ADVERTORIAL


CHEESECAKE MET BONBONS


NAGERECHT 16 PERS. 35 MIN. +2 UUR EN 30 MIN. WACHTTIJD VOORAF TE MAKEN


• 175 g roomboter amandeltongen


(koekjes)


• 75 g roomboter • 3 blaadjes gelatine


• 200 g donkere chocolade 78% (reep 100 g, Lindt)


• 2 el sinaasappel- sap


• 125 ml slagroom


• 3 el kristalsuiker • 2 tl vanille-extract • 400 g roomkaas


• 200 g Lindor chocolade- bonbons melk (doosje, Lindt)


• springvorm (16 x 16 cm), bak-


papier, keuken- machine, blokrasp


1 Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier. Doe de koekjes met de boter in de keukenmachine en maal fijn. Verdeel het mengsel over de bodem van de vorm en druk gelijkmatig aan. Dek af en laat 20 min. opstijven in de koelkast. 2 Week ondertussen de gelatine 5 min. in koud water. Breek 180 g chocolade in stuk- jes. Laat au bain-marie smelten en afkoelen. 3 Verwarm ondertussen het sinaasappel- sap op laag vuur. Knijp de gelatine uit, voeg toe aan het sap en roer tot ze daarin zijn opgelost. Laat iets afkoelen. 4 Klop de slagroom met de suiker en het vanille-extract met een mixer bijna stijf. Roer de roomkaas los en meng de gesmolten chocolade en het sinaasappelsap erdoor. Spatel de slagroom voorzichtig door het chocolademengsel. 5 Verdeel het mengsel gelijkmatig over de springvorm. Druk de bonbons voorzichtig in 4 rijen van 4 stuks in de vulling. Dek af en laat minimaal 2½ uur opstijven in de koelkast. 6 Snijd de randen van de cheesecake los. Verwijder de springvorm. Rasp de rest van de chocolade erboven en snijd in 16 stukjes.


BEVAT p.p. 355 kcal • 5 g eiwit • 29 g vet, waarvan 19 g verz. • 18 g koolhydraten, waarvan 14 g suikers • 0.3 g zout • 1 g vezels • Prijs p.p. € 1.15


Lindt Lindor melk


doos 200 g € 5.99


Meer info? Kijk op chocolate.lindt.com


MEESTER-


CHOCOLATIERS Sinds 1845 maken


de meester-


chocolatiers van Lindt & Sprüngli de fijnste choco- lade. Neem nou deze Lindor-


melkchocolade-


bonbons met een zacht smeltende vulling. Ze worden


met passie gemaakt van de hoogste kwaliteit cacao-


bonen en dat proef je. Om zelf van te genieten bij een kop koffie of thee of om weg te geven – als je dat kunt. Of om mee te bakken,


zoals in het recept hiernaast.


Zwitserse precisie


Chocolade is een serieuze zaak in Zwitserland. Pas als elke chocoladebonbon en -reep perfect is, mag- ie de winkel in. Gelukkig maar, want daarom is deze cheesecake met bonbons om van te smelten zo lekker.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148  |  Page 149  |  Page 150  |  Page 151  |  Page 152  |  Page 153  |  Page 154  |  Page 155  |  Page 156  |  Page 157  |  Page 158  |  Page 159  |  Page 160  |  Page 161  |  Page 162  |  Page 163  |  Page 164  |  Page 165  |  Page 166  |  Page 167  |  Page 168  |  Page 169  |  Page 170  |  Page 171  |  Page 172  |  Page 173