ÚNETE A LA CONVERSACIÓN En la Baja
P
ues me siento casi apenado de que después de casi 14 años de estar con esta organización apenas me di oportunidad de visitar la zona de Ensenada
y San Quintín. Traigo la quijada hasta el piso de ver tanta belleza. Los que conocen me darán la razón, y los que no, así como yo van a planear las próximas vacaciones. San Quintin es por mucho la zona agrícola más
productora de la Baja y desafortunadamente se vio afectada recientemente por disturbios relacionados con la fuerza laboral que causaron pérdidas millonarias. Un poquito antes de llegar a San Quintín nos encontramos con Camalu, donde la compañía Berry Veg produce tomates de exportación en cerca de 100 hectáreas de malla sombra. Visitar esta operación es toda una experiencia y testimonio de que el producir con integridad reditúa con creces. A pesar de que Berry Veg se encuentra a escasos kilómetros de San Quintín, no se vio afectada por los disturbios laborales, gracias a que su fuerza laboral está compuesta por gente de Camalu. Colegas, operaciones íntegras como ésta son las que componen la gran mayoría de la producción agrícola de la Baja. No permitamos que intereses políticos y la irresponsabilidad de una minoría mermen nuestra industria.
HOMERO ONTIVEROS
Director Comercial
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SOBRE EL TOMATE: LOS 3 MÁS LEÍDOS EN LÍNEA
El pasado 15 de julio celebramos nuestra décima edición del Congreso Internacional del Tomate. Diez años después, la industria continua afinando su producción, los productores diversificando su oferta y el intercambio de conocimiento incrementando. ¡Esperamos continuar sirviéndolos muchos años más!
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PRODUCCIÓN DE TOMATES EN INVERNADERO EN MÉXICO El tomate es el tercer producto más exportado en el país y este cultivo convierte a México en el principal exportador mundial con una cifra de 1.5 millones de toneladas al año.
LYNEIDA MELENDEZ Editora
lmelendez@
meistermedia.com @lyneida_pdh
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RENDIMIENTO DEL TOMATE MÁS ALTO Científicos han descubierto una serie de variaciones genéticas que podrían duplicar la producción de frutos en las plantas de tomate.
5 FASES DE LA PLANTA DE TOMATE El crecimiento y desarrollo del cultivo de tomate puede definirse en cinco fases a través de la vida de la planta.
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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • AGOSTO 2015
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