operaciones de producción vertical. “Algunas compañías que están trabajando con la producción de cultivos en interior de estructuras, producción vertical y patrones de flujos de aire, han mostrado interés en estos modelos,” afirma Kacira. “El flujo de aire es un problema en ese tipo de diseños. Es necesario asegurarse de que haya un flujo de aire uniforme, con tasas de intercambio de aire adecuadas para que se desarrollen cultivos uniformes, saludables y de alta calidad. Esa es


Es necesario asegurarse de que haya un flujo de aire uniforme, con tasas de intercambio de aire adecuadas para que se desarrollen cultivos uniformes, saludables y de alta calidad.


un área en la que queremos trabajar. Otra área de interés para el uso de los modelos CFD es comparar la efectividad de los sistemas


de flujo de aire vertical con la efectividad de los sistemas de flujo de aire horizontal en invernaderos. “En los Países Bajos, los productores tienden a preferir los ventiladores verticales. Los ventiladores de flujo de aire vertical van montados en la estructura del techo y empujan el aire de manera vertical hacia el dosel vegetal,” dice Kacira. “La pregunta es: ¿qué tipo de ventilador es mejor; el de flujo de aire vertical o el de flujo de aire horizontal, para cada tipo de invernadero y cada cultivo? Tanto los productores como los fabricantes de invernaderos están interesados en comparar ambos patrones de flujo de aire, así como los distintos tipos de uniformidad climática y de aerodinámica generadas por los dos tipos de sistemas de ventiladores.” El propósito de los ventiladores de flujo de aire horizontal es mezclar y homogeneizar el aire por encima del dosel vegetal.


“No he visto datos que indiquen cuál de esos ventiladores produce el ambiente óptimo para un cultivo determinado y un sistema de invernadero determinado,” comenta Kacira.


Los modelos CFD también pueden utilizarse con algunos de los nuevos materiales desarrollados que se asemejan al cristal (materiales de cubierta de invernadero). “Hay nuevos materiales que se asemejan al cristal, con capacidad selectiva de longitud de onda que sirven para bloquear parte de la radiación. Estos materiales también pueden analizarse utilizando modelos CFD para evaluar sus efectos en el clima del invernadero y en las respuestas de los cultivos. Nuestra investigación también se enfoca en esa dirección.”


Kuack es un autor independiente de Fort Worth, Texas (Estados Unidos) experto en temas técnicos. Para más información escriba a pdh.edit@meistermedia.com.


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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • MAYO 2014


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