19,950 m2, respectivamente. Rincón de Romos es el municipio que tiene más superficie de invernaderos agrícolas (226,000 m2), sin embargo, cerca del 36% de su superficie ha dejado de funcionar.


Desarrollos en la industria: capacitación y fondos En los últimos años en México se ha organizado gran cantidad y variedad de eventos relacionados con la agricultura protegida. Estos eventos han sido de impacto local, regional nacional y muchos de ellos han sido de trascendencia internacional, ya que han participado conferencistas de otros países. Todavía más, muchos técnicos y productores han asistido a exposiciones y ferias nacionales e internacionales, y han realizado diversas visitas técnicas a sitios como Almería en España, Países Bajos e Israel. Estos turistas agrícolas han invertido una cantidad enorme de recursos económicos en diferentes actividades de capacitación y de transferencia de tecnología. Las universidades han invertido


muchos recursos para apoyar a los estudiantes de los programas educativos relacionados a la producción agropecuaria para que participen en programas de intercambio y desarrollen una estancia académica y/o de investigación en universidades del extranjero. Además, en Internet podemos


son de $900,000.00 pesos por cada hectárea establecida y/o hasta $2,700,000 pesos por proyecto (no se otorgan apoyos superiores al 50% del costo del proyecto).


Si un porcentaje importante de la superficie que se encuentra sin producir ha recibido apoyos de los programas oficiales, ¿cuánto dinero proveniente de nuestros impuestos y que se ha invertido en producción vegetal intensiva se ha desaprovechado?, ¿qué es lo que ha sucedido? Veámoslo a continuación.


La agricultura protegida es una cadena que debe estar integrada para el logro de metas económicas.


encontrar una cantidad enorme de documentos que hacen referencia a diversas alternativas, estrategias, insumos, etc., que son necesarios para que los empresarios agrícolas con sistemas de producción intensiva sean exitosos y competitivos en un mercado globalizado. Por otra parte, en las Reglas de Operación del Programa de Fomento a la Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (2014), Capítulo VI, Del Componente de Producción Intensiva y Cubiertas Agrícolas (PROCURA), se establece que los incentivos para los productores


Opiniones expertas alertan sobre falta de personal calificado Para dar una opinión meritoria, se entrevistó a tres actores involucrados en procesos de producción intensiva, cuyas opiniones se resumen en el cuadro adjunto.


Los tres expertos señalan


claramente que la falta de personal calificado es la principal debilidad que tienen en las explotaciones agrícolas. En la conferencia titulada “Rentabilidad y financiamiento para la agricultura protegida,” el M.C. Mario Alberto Lamas Nolasco señala que del costo total de producción, la mano de obra corresponde al 21% para empresas de alta tecnología, 31% para invernaderos con tecnología media, y 44% para invernaderos de baja tecnología (generalmente mano de obra familiar).


Una segunda opinión de los tres expertos entrevistados apunta a la


Opinión de tres actores involucrados en agricultura protegida en el estado de Aguascalientes.


Nombre


Actividad en la cadena productiva


Ing. Juan Romo Díaz


Jefe del Departamento de Transferencia de Tecnología de la


Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial del Gobierno del Estado de Aguascalientes.


Ing. Gerardo González Álvarez


Ing. Julio A. Gamboa Hernández


Productor de tomate en invernadero.


Gerente de producción y asesor en agricultura protegida.


Principales causas que limitan el desarrollo de la agricultura protegida


1. La modernización de las unidades de producción siempre tendrá como pilar fundamental la capacitación de los operarios. 2. Falta de cultura asociativa entre productores (para producción y comercialización). 3. Los mercados internacionales demandan volumen y una oferta permanente de productos agrícolas.


4. La diversificación en la producción favorece la permanencia en el mercado.


1. Carencia de personal capacitado en el manejo del cultivo. 2. Mercado.


3. Alto costo de los insumos y bajo precio de los productos. 4. Falta de integración de productores, proveedores, comercializadores y clientes.


1. Ausencia de mano de obra calificada. 2. Para ser competitivo y rentable, se requiere de fuertes inversiones (infraestructura de producción, empaque, cámaras de frio, transporte, etc.). 3. Altos costos de producción. El mínimo es un estándar muy alto. 4. Falta de asociación entre productores en una misma región.


HORTALIZAS.COM 23


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