Tre kilometer derfra, på Christianshavn, har den 42-årige italienske kok Vincenzo Mastruzzo sin daglige gang. Han er kok på en af Danmarks mest kendte og velrenommerede restau- ranter: Era Ora. Som den første italien- ske restaurant i Norden blev Era Ora i 1997 tildelt en Michelin-stjerne. Era Ora har holdt til på Christianshavn siden 1983, og restauranten er så kendt og veletableret, at den ikke behøver at have skilte foran facaden. Folk ved, hvor de finder Era Ora, for hvis man ikke ved, hvor det er, gør man gerne en ekstra indsats for at finde ud af det.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36