GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Extra stengels niet sterk’ Bert Peeters


‘Geen enkel risico’


ASPERGE “Teelttechnisch loopt het hier goed en op het moment hebben we gelukkig nog vol- doende personeel, maar we maken ons wel enigszins zorgen voor de komende tijd”, zegt Bert Peeters van Teboza in Hel- den (L.). “We zien namelijk dat het perso- neel dat in de komende weken zou moe- ten arriveren, niet wil of kan vertrekken. Ook zien we dat een deel van het perso- neel dat hier is, in deze onzekere tijden be- grijpelijkerwijs terug wil naar hun familie.” Vorig jaar werd op proef op kleine schaal groen-witte in plaats van zwart-witte folie gelegd. “Je kunt concluderen dat het effect van groen-witte folie niet anders is. Ook de lichtdoorlatendheid is precies hetzelfde. Het vergt natuurlijk wel een extra investe- ring.” Het rooien van aspergeplanten lag door de natte grond twee weken stil, maar sinds 16 maart is dat rooien weer hervat. Bij het verpakken van de planten in een loods zijn, net als in heel het bedrijf, be- hoorlijk wat extra hygiënemaatregelen in- gesteld. “Normaal geldt al handen wassen, gepaste kleding en hoofdbedekking, maar zeker op gebied van afstand houden, wer- ken in teams en uiteraard het handen was- sen doen we nu een hoop extra. Ik ben daar de verantwoordelijke voor en blijf hierover in nauw contact met de mensen. De gezondheid van onze mensen staat bo- venaan, daarin kunnen en willen we geen enkel risico nemen.”


Meer over de teelt op gfactueel.nl gfactueel.nl


TOMAAT “Het donkere weer van de afgelopen tijd was niet echt goed voor de extra stengels”, zegt Tom Vlaemynck van Tomato Masters in Deinze (B) over de middelgrove trostomaat Speedax. “De aangehouden dieven zijn niet goed meegegroeid met de hoofdstengel. De tros van die extra stengel is iets zwak- ker.” Voor een betere inworteling in het veen- substraat denkt de teler erover om volgend seizoen bij Foundation de opkweek in een grotere kluit van 10×15 in plaats van 10×10 centimeter te laten doen. Hierdoor kunnen de planten beter aansluiten op de enigszins bolstaande veenzakken. De vorige zomer gestarte belichte teelt van de paprikavormige Redetto verloopt moei- zaam. “De planten zijn al oud en we heb- ben een paar procent uitval van zwakkere


Tom Vlaemynck


planten. Achteraan de kopgevel was het te warm, waardoor de tomaten te klein ble- ven. Door watergeven op het gemiddelde, bleven sommige steenwolmatten natter, waardoor wortels gingen rotten. Je krijgt dan ongelijkheid in de teelt. Na de teelt gaan we daarom technische aanpassingen doen, zoals sommige buizen schilderen en isoleren, en ventilatoren verhangen.”


‘Bloei Elstar valt bij mij nog mee’ Joël Roks


FRUIT In de boomgaard van fruitteler Joël Roks in Fijnaart (N.-Br.) barst het van het werk. De pruimen zijn net gesnoeid en nu start de snoei van de kersen, die nooit in de winter gesnoeid worden. “Het belangrijk- ste bij kersen is dat er veel hout van ver- schillende leeftijd in de boom is. Oud af- gedragen vruchthout gaat eruit. Wat eenjarige scheuten blijven gespaard om een jaar later mooie kersen te geven aan tweejarige takken. Het is vooral een een- voudige vervangingssnoei.” De twee Poolse medewerkers, die graag naar huis waren gegaan maar geen ver- voer meer konden regelen, en twee


zzp’ers zijn vorige week maandag met de snoei van de Elstar gestart. “De angst dat de bloei van de Elstar slecht zou zijn, was reden om pas vlak voor de bloei te gaan snoeien. Maar de bloemknoppen bij Elstar vallen nu niet tegen, het is niet overdadig maar wel voldoende. Van andere telers hoor ik dat de bloei bij appels echt zwaar tegenvalt.” De eerste bespuiting tegen schurft heeft Roks, gedwongen door de natte rijpaden, laten lopen. Door de nattigheid in de herfst hadden de rijpaden al veel geleden bij het uitrijden van de grote oogst. “Ik zie later wel of dit nog wat schurftaantasting oplevert, maar echt bang ben ik er ook niet voor.”


Maar nu het net weer wat droger is, is Roks volop aan het wortelsnoeien, stroken poetsen en versnipperen. Om deze week nog een keer te spuiten tegen perenpok- ziekte.


Het kunstmest strooien en de achterstalli- ge schurftbespuiting staan ook nog op het volle lijstje van wat moet gebeuren. En straks misschien ook nachtvorstberege- ning.


▶GROENTEN & FRUIT | 27 maart 2020 15


FOTO: STAN VERSTEGEN


FOTO: PETER ROEK


FOTO: PETER ROEK


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48