COMMENTAAR ▶▶▶
Steun op strenge voorwaarden W
door Ton van der Scheer, redacteur
ij hebben in deze Groenten & Fruit twee verhalen waarin biologische en biodynamische teelt de hoofdrol spe- len. Zo nu en dan besteden we daar
pagina’s aan, want 3% van het areaal verdient ook ongeveer 3% van onze pagina’s. Misschien wel ietsje meer, want het zijn doorgaans verhalen die ook voor gangbare collega’s inspiratie kunnen bieden. Naast inspiratie bieden ze voor sommige lezers ech- ter ook irritatie en zelfs frustratie. Als er weer eens overheidsplannen zijn of nieuws in de algemene me- dia waarin de biologische sector wordt opgehemeld en gestimuleerd en ten voorbeeld wordt gehouden, dan horen wij ook steevast gemopper: is dat nou echt allemaal wel zo duurzaam als het wordt afge- schilderd? Eurocommissaris Frans Timmermans gooide onlangs de nieuwste steen in die vijver: per 2030 zou 25% van het EU-landbouwareaal biologisch moeten zijn. De coronacrisis heeft veel ondernemers afhankelijk gemaakt van overheidssteun. Dat aan overheids- steun voorwaarden voor vergroening kunnen wor- den gehangen, dat ondervinden boeren en tuinders al langer. Maar het is een logica die nu breder door de politiek wordt uitgevent, naar álle ondernemers én indirect ook naar het publiek: wij geven steun, jul- lie maken je bedrijf duurzamer en socialer. Het verweer van de sector is steevast dat per gepro- duceerde eenheid de gangbare tuinbouw misschien wel duurzamer is dan biologisch én dat met biolo- gisch we de groeiende wereldbevolking niet kunnen voeden. Maar het aardige aan het verhaal van tuin- der David Luijendijk is dat hij overduidelijk niet de ambitie heeft de wereldbevolking te voeden. Zoals natuurlijk geen enkele tuinder dat kan of wil. Het is al mooi genoeg als alle Europese boeren en tuinders de EU kunnen voeden – en dat kún- nen ze, óók als er nog wat geëxtensiveerd moet worden ten bate van natuur en biodiversiteit. Het grote misverstand is dat dat per definitie ook tot een economisch debacle voor de tuinder zou lei- den. David laat zien dat dat het geval niet hoeft te zijn.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48