GELUIDEN UIT DE TEELT ▶▶▶ ‘Plantlengte wordt spannend’ PAPRIKA Pieter Verschure
‘Vorstschade in vroege bataat’
BATAAT
“Het is een erg moeizame start voor ba- taat”, stelt Pieter Verschure in Aarle-Rixtel (N.-Br.) op 26 mei vast. De eerste werden op 2 mei gepoot en kregen half mei een aantal nachtvorsten voor de kiezen. “Dat waren slibs, die hebben niets bij te zetten. Dus als ze boven de grond kapotvriezen, dan moeten ze vanuit de grond weer gaan uitlopen. Dat doen ze lang niet allemaal. Ik denk dat ik op de 6 à 7 hectare die nu geplant is, wel zo’n 2 hectare uitval heb. Volgende week gaan we tussenplanten om de schade nog enigszins te herstellen.” De uitval ontstond ondanks afdekken met vliesdoek en daarna beregenen om de grond op vocht te houden. “Dat doek ligt er nog op om ze er zo goed mogelijk doorheen te halen, want het klimaat on- der dat doek is aangenamer. Volgende week gaat het eraf en dan voeren we met onze rijenspuit een chemische onkruidbe- strijding uit met een contactmiddel.” Omdat het voorjaar in Spanje en Portugal ook moeizaam verliep, met in verhouding slechter weer dan in Nederland, verloopt de aanvoer van planten eveneens moei- zaam. “We krijgen er minder binnen, om- dat ze er door groeiachterstand niet meer kunnen leveren. Dat betekent dat we dit jaar zo’n twee weken langer planten dan vorig jaar. Die planten hebben dan wel een korter groeiseizoen, maar de omstan- digheden worden steeds beter. Ze komen als nateelt na spinazie, maar die doet er ook langer over. In die zin komt het goed uit dat we een deel van de planten pas la- ter krijgen.”
Bij René Claassen in Dongen (N.-Br.) staat het gewas van de rode paprika Maduro flink generatief. “Al blijft het gewas aan de groei, en neemt het zijn zetting mee. Maar het is soms nogal schraal. Je kunt dan niet anders doen dan genoeg water geven, en hopen dat er eerder voldoende sterke wortels zijn aangelegd.” De groene Frazier staat juist sterk groeizaam, een raseigen- schap die versterkt wordt door een niet al te hoge plantbelasting. “Want met gunsti- ge prijzen blijf je goed bij met snijden.” “De kashoogte wordt wel een beetje spannend.” Met zonnig warm weer strekte het gewas meer dan normaal. “In het be- gin was het net of de plant zijn vruchten niet voelde. Gelukkig wordt hij nu makker, en zie je weer kortere internodiën.” Claas- sen heeft extra tijd besteed aan het met
René Claassen
een clip aanspannen van slapper hangen- de gewastouwtjes. “Anders gaan er plan- ten te veel doorhangen, en blijft de kar er achter haken. We hebben al een paar plan ten geraakt, en willen niet dat het er meer gaan worden. We telen in een vierrij- ensysteem. Dan staan de planten mooi verdeeld, maar daardoor ook wel dichter bij de buisrail.”
‘Op vrijdag en zaterdag een drive-in voor kersenverkoop’
Joël Roks FRUIT
Joël Roks in Fijnaart (N.-Br.) is eind mei be- zig met het dichtmaken van de laatste kappen over zijn kersen. Hij verwacht na Pinksteren de eerste kersen van het ras Burlat. “De vroege kersen dragen goed, maar ze hangen minder overvol dan de la- tere rassen. Al de kosten en het werk voor de vuurpotten in de nachtvorstperiode zijn dus niet voor niets geweest”, zegt Roks op 27 mei. Voor het drukke kersen- seizoen losbarst, wil hij het dunnen van de pruimen liefst klaar hebben. “De pruimen zijn wel een keer met dunmiddel ATS ge-
spoten, maar ze hangen echt overvol.” In een droge tijd heeft hij het als fruitteler met een vaste regeninstallatie op zijn ge- hele bedrijf relatief eenvoudig. Eens per week draait hij een nachtje en dan is er weer 25 millimeter water gegeven. Met liefst negen nachten tegen nachtvorst be- regenen en de laatste nacht rond de IJs- heiligen, was er eerder al aardig wat water gegeven. Net als anderen merkt hij dat in deze tijd van corona zijn boerderijwinkel veel meer verkoopt dan gebruikelijk. “Met oog op de drukke kersentijd wil ik toch extra maatre- gelen nemen om aan de coronavoorschrif- ten te voldoen. Het plan is om op vrijdag en zaterdag met een drive-in voor de ker- senverkoop te gaan werken.” Ook over het afzetperspectief naar de groothandel van de laatste cellen met de appels Pinova en Jonagold is hij positief gestemd. “Zo ein- digt het afzetseizoen wat heel gewoontjes begon toch met mooie prijzen. En eigen- lijk ziet het er voor het komende seizoen ook heel hoopvol uit.”
▶GROENTEN & FRUIT | 5 juni 2020 17
FOTO: BERT JANSEN
FOTO: PETER ROEK
FOTO: PETER ROEK
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48