COLUMN ▶▶▶ Eenvoud of regeltjescultuur


door Anton van Garderen, zachtfruitteler in Schalkwijk (U.)


E


en heerlijk beroep heb ik. On- dernemer zijn, werken in de na- tuur, en voedsel produceren op een schone en mooie manier.


Op goede vruchtbare grond. Dat doen we voor de maatschappij. Tegen prijzen die eigenlijk niet kunnen, als je alle uren bij elkaar optelt. De evolutie van ondernemers is er een van verbeteren, innoveren en doorgaan. Daarom is het schrikken als je onderne- mers tegenkomt die de handdoek in de ring willen gooien. Waarom ze dit wil- len? Omdat ze stapelgek worden van alle regels en van de zogenoemde


‘Stapelgek van alle regels en groene-vinkjescultuur’


‘groene- vinkjescultuur’ van de over- heid. En niet te vergeten alle certifice- ringen die nodig zijn. Ik tel er daarvan bij ons nu al zes.


En dan heb ik het nog niet eens over milieucontrole van de gemeente, de NVWA, Waterschap over lozingenbe- sluit, en ga zo maar door. Als je bedrijf lekker aan het groeien is, dan valt het niet mee om op alle hokjes een groen vinkje te krijgen. En dan moet alles nog kloppen, anders kom je in allerlei stroperige procedures terecht en krijg je grote boetes. In het ergste geval moet je voor de rechter verschijnen. En dan heb ik het nog niet gehad over alle adviseurs die nodig zijn, met de hoge kosten van dien.


Gelukkig zijn er ook weer jonge onder- nemers, die fris en fruitig aan de gang gaan, en het opnemen tegen deze enorme bureaucratie en certificering. Je moet de moed erin houden, en er moet over en weer vertrouwen zijn tussen overheid en teler. Dat scheelt een hoop in de certificerin- gen en regelgeving. Dus ondernemen is ook de moed erin houden en door- gaan, zoals bij veel van ons werk het geval is.


▶ GROENTEN & FRUIT | 4 juni 2021 23


FOTO: PAUL DIJKSTRA


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48