AGENDA ▶▶▶


Zie ook de agenda op de website www.boerderij.nl/agenda


13 FEBRUARI: Fijnstof Event van Praktijkcen- trum Emissiereductie Veehouderij (PEV) in Ae- res MBO in Barneveld (Gld.). Over het waarom, het verloop en de voorlopige resultaten van het onderzoek in de Gelderse Vallei aan tien haalba- re en betaalbare innovatieve technieken om fijn stof te reduceren, de ervaringen van de pluim- veehouders met de geteste systemen en de ef- fecten van fijn stof op de menselijke gezond- heid. Met een doorlopende informatiemarkt over innovaties op het gebied van fijn stof. ’s Morgens (10.00 uur) voor studenten, ’s mid- dags (14.00 uur) voor vertegenwoordigers van het bedrijfsleven, overheden en instellingen, en ’s avonds (19.00 uur) voor pluimveehouders. 14 FEBRUARI: inauguratie lector pluimvee Laura Star. ‘De kip als topsporter – Het ontwik- kelen van een individueel voedingsprogram- ma voor pluimvee’. Over trends en toekomst- perspectief voor precisievoeding en het bijdragen aan een duurzame pluimveehoude- rij. Aeres Hogeschool in Dronten (Flev.). Aanvang: 14.00 uur.


Jubilerende bedrijven


ALGEMEEN Dit jaar vieren enkele bedrijven die actief zijn in de pluimveehouderij, dat zij al heel lang bestaan. Bij Pas Reform in Zeddam (Gld.) is 2019 een feestjaar omdat grond- legger Gerrit Pas op 9 januari 1919 zijn eer- ste, petroleum gestookte broedmachine bouwde. In een eeuw tijd is het bedrijf uit- gegroeid tot een toonaangevende wereld- speler op het gebied van broederijtechno- logie, actief in meer dan 100 landen. Eierhandel R. van Zetten in Ommeren (Gld.) viert begin volgende maand dat Roe- lof van Zetten 125 jaar geleden een bedrijfje startte in de productie en handel in eieren. Sinds 1980 geeft Roel van Zetten, achter- kleinzoon van de oprichter, leiding aan deze internationaal opererende eierhandel. In mei bestaat de Gezondheidsdienst voor Dieren (GD) in Deventer (Ov.) 100 jaar.


8


NIEUWS ▶▶▶


Twan en Janneke Jenniskens: “Prijs is een erkenning.” Ondernemersprijs voor kalkoenenhouders


VLEESSECTOR Twan en Janneke Jenniskens, kalkoenenhou- ders in Ysselsteyn (L), wonnen begin deze maand de Rabobank Publieksprijs, een van de twee Venrayse Ondernemersprijzen. Het juryrapport vermeldde onder meer dat zij een voortrekkersrol vervullen die hen als eer- ste kalkoenbedrijf het 1 ster Beter Leven- keurmerk opleverde. “Het is mooi om in het Venrayse een toonaangevend bedrijf te zien met oog voor duurzaamheid en de kalkoen als gezond product.” Over zijn klik met het thema ‘Vitaal onderne- merschap’ van de 18e editie van de verkie- zing, zegt Jenniskens onder meer: “Wij hou- den van nieuwe uitdagingen en kansen. En grijpen die ook aan. Samen met collega-kal-


koenhouders hebben we ‘de Slanke Bourgon- diër’ opgezet. Onder die naam verkopen we ons eigen Nederlandse kalkoenenvlees via huisverkoop. En 1,5 jaar geleden is ons be- drijf, als eerste, gecertificeerd voor ‘Beter Leven’-kalkoen en liggen onze kalkoenen on- der dit certificaat in diverse supermarktke- tens. Een nieuwe uitdaging is zonnepanelen leggen op onze daken en rondom onze stal- len. Dit zijn allemaal punten van een ‘vitale ondernemer’, denk ik zo.” “Wij zijn niet bang om aan iets nieuws te be- ginnen. We zien kansen in uitdagingen en uitdagingen in kansen. Dat maakt voor mij het ondernemen ook zo leuk. Als je dit mag doen met zo’n prachtig en levendig dier als de kalkoen, is dat extra bijzonder.”


Rav-lijst vanaf 1 januari gewijzigd


ALGEMEEN Een nieuwe Regeling ammoniak en veehoude- rij (Rav-lijst) is vanaf 1 januari 2019 van kracht gegaan.Voor vleeskuikens is voor stallen met buizenverwarming nu ook een wintergarten mogelijk. Dit houdt in dat bij een huisvestings- systeem bij de hoofdcategorie kippen waar een overdekte uitloop aanwezig is, de emissiefactor geldt voor het huisvestingssysteem inclusief uitloop als de oppervlakte van de uitloop geen


▶PLUIMVEEHOUDERIJ | 24 januari 2019


deel uitmaakt van het vereiste leefoppervlak. “Er waren al diverse stallen met buizenverwar- ming op deze manier vergund”, aldus Hoeve Advies, die aangeeft dat hiermee een omissie in de vorige Rav-lijst ongedaan is gemaakt. Ver- der is voor de systemen met BWL 2011.02 en BWL 2012.03 (warmtewisselaars) toegevoegd dat filters elke 5 jaar getest dienen te worden op verwijderingsrendement, of de pluimvee- houder kan de filters elke 5 jaar vervangen.


FOTO: BERT JANSEN


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40