NIEUWS ▶▶▶


Website voorspelt risico op hittestress


ALGEMEEN Royal GD heeft de website www.hitte- stresscheck.nl gelanceerd. Op deze site kunnen (pluim)veehouders door het in- vullen van hun postcode en diersoort zien hoe groot het risico op hittestress (THI) bij hun dieren is. De site onderscheidt geiten, melkkoeien, pluimvee, schapen en var- kens. Met een kleur wordt aangegeven welke risicoklasse van toepassing is en bij elke risicoklasse is vermeld welke maatre- gelen de (pluim)houders kunnen nemen om hittestress bij hun dieren te voorko- men of te beperken. Er zijn vijf risicoklas- sen: ‘geen hittestress’ (groen), ‘milde hit- testress’ (geel), ‘matige hittestress’ (oranje), ‘ernstige hittestress’ (rood) en ‘do- delijke hittestress’ (donkerrood). Hittestress ontstaat als dieren door een combinatie van hoge temperatuur en hoge luchtvochtigheid niet meer in staat zijn hun lichaamstemperatuur te regelen. Dit heeft gevolgen voor de gezondheid en productie van de dieren. De THI is een bruikbare tool, omdat hij te voorspellen is, want de temperatuur en de relatieve luchtvochtigheid zijn enkele dagen van tevoren te voorspellen. Op basis van de te verwachten THI kan een (pluim)veehou- der maatregelen nemen om de gevolgen voor zijn dieren te beperken. Bij de ver- schillende risicoklassen horen verschillen- de maatregelen. De lijsten met dierspeci- fieke maatregelen zijn opgesteld in samenspraak met de diverse klimaatplat- forms, waaronder het Klimaatplatform Pluimveehouderij. De hittestresswebsite is ontstaan vanuit een project dat LTO Ne- derland in het najaar van 2019 is gestart. Aanleiding hiertoe is de verwachting dat de komende jaren zich (in toenemende mate) perioden van extreem warm weer zullen blijven voordoen. Hitte voorkomen kan niet, maar het is wel mogelijk de ge- volgen ervan voor dieren zo veel mogelijk te beperken. Door een goede voor- bereiding.


een uitgebreider bericht OP BOERDERIJ.NL


6


Supermarktketen riep scharreleieren BLk3* terug die zes weken na de legdatum nog in de winkels lagen. Met een foute THT-datum erop gestempeld.


Tuchtgerecht COKZ legt geldboetes op


LEGSECTOR Het Tuchtgerecht van het COKZ heeft geldboetes opgelegd aan een pakstation dat een partij scharreleieren BLk 3 sterren had geleverd met een verkeerde THT- datumstempel. Nadat deze onjuiste stem- peling eind juli vorig jaar bekend werd, voerde de supermarktketen die deze eie- ren had afgenomen een terugroepactie uit. Deze zaak zou half februari ter zitting komen. De gedaagde, die beide overtre- dingen niet ontkende, had om een schrif- telijke afhandeling verzocht. De ten laste gelegde overtredingen be- troffen het in de handel brengen van een partij eieren, waarbij de sorteerdatum van 10 dagen na de legdatum met 1 tot 6 dagen was overschreden en met een THT-datum meer dan 28 dagen na de legdatum (overschrijding 3 tot 38 dagen). Het Tuchtgerecht acht bewezen dat de pakstationhouder beide ten laste gelegde feiten heeft begaan. Volgens het Tuchtge- recht is in het eerste geval sprake van een ernstige overtreding, in het tweede geval van een zeer ernstige overtreding van het Landbouwkwaliteitsbesluit. Het Tuchtgerecht is van oordeel dat in deze zaak sprake is geweest van bewust


▶ PLUIMVEEHOUDERIJ | 29 april 2021


handelen, aangezien de pakstationhou- der zich er terdege van bewust was dat de eieren al ouder waren dan 28 dagen na de legdatum toen de eieren van een THT-datum werden voorzien. Het aan- brengen van deze THT-datum is mislei- dend voor de retail en voor de consument en neigt naar frauduleus handelen. De pakstationhouder heeft met dit handelen de gezondheid van de consument in ge- vaar gebracht door eieren – sommige 66 dagen na de legdatum oud – te leve- ren, waarvan mogelijk een deel bedorven is geweest. Terwijl bekend is dat bij oude- re eieren eerder salmonellabesmetting kan voorkomen. Het Tuchtgerecht is van oordeel dat er van bijzondere omstandigheden sprake is op grond waarvan er aanleiding bestaat om bij de tweede overtreding een hogere tuchtmaatregel op te leggen dan die het COKZ had voorgesteld. Het Tuchtgerecht heeft een boete opgelegd van € 3.000, waarvan de helft voorwaardelijk met een proeftijd van twee jaar. En voor de eerste overtreding een geldboete van € 950, waarvan € 500 voorwaardelijk, met een- zelfde proeftijd. Tegen het pakstation was ook opgetreden door KAT en IKB Ei.


FOTO: HANS BIJLEVELD


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40