MARKT ▶▶▶ REFERENTIEKADER
Week 16 Kooi-ei: 2018 € 5,34; 2019 € 4,74; 2020 € 4,18; 2021 € 5,03 Scharrelei: 2018 € 7,03; 2019 € 7,33; 2020 € 7,69; 2021 € 6,93
De NOP-richtprijs (62-63 g) liep deze perio- de eerst enkele weken op, om vervolgens te dalen, bij kooi eerder dan bij scharrel. Eindigde bij kooi 10 en bij scharrel 30 cent per 100 stuks lager dan tien weken ervoor. De richtprijs was deze periode gemiddeld voor kooi (omgerekend) € 5,43 en voor scharrel bruin € 7,48. Dat is 38 cent, res- pectievelijk 77 cent minder dan gemid- deld in de laatste drie jaren in deze we- ken. Over 2021 tot nu toe is de richtprijs voor kooi gemiddeld € 5,03 en voor schar- rel bruin € 7,24. Dat is 53 cent, respectie- velijk 46 cent onder het tienjaars gemid- delde. (Ter vergelijking is de richtprijs2.0 schar- rel m.i.v. 2016 aangepast met -€ 0,70)
NOP-richtprijs kooi-eieren 62-63 gram, in € per 100 stuks, per week 2018
2019
4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0
7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 19876543210
NOP-richtprijs bruine scharrel 62-63 gram, in € per 100 stuks, per week 2018
2019
10 11
6 7 8 9
7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 19876543210 2020 2021 2020 2021
MARKT ▶▶▶ REFERENTIEKADER
Week 16: 2018 € 0,8350; 2019 € 0,8075; 2020 € 0,7375; 2021€ 0,7750
De kale Vernieuwde basis Contract No- tering VCN-ex Btw noteerde deze peri- ode week op week hoger. Eindigde uit- eindelijk 3,5 cent hoger dan tien weken eerder. Gemiddeld was de notering in deze periode 75,5 cent. De kale VCN-ex Btw was dit jaar tot nu toe gemiddeld 74,5 cent, dat is (gecor- rigeerd) 10,3 cent minder dan in 2020. En (gecorrigeerd) 17,7 cent minder dan gemiddeld in de laatste vijf jaren. (Voor de vergelijking tussen de diver- se kuikennoteringen zijn correcties toegepast: de begin 2017 ingevoerde VCN is ten opzichte van de BasisCon- tractNotering gecorrigeerd met 26,5 cent, de in oktober 2020 ingevoerde VCN-ex Btw met de VCN met 10 cent.)
Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen op de eier- en
pluimveevleesmarkt in binnen- en buitenland via
www.boerderij.nl/markt Winkelprijs van eieren blijft stijgen
De prijs die consumenten in de winkel voor eieren betalen blijft stijgen. Dat blijkt uit cijfers van Agrimatie. Die in- dexeert de prijzen van verschillende pro- ducten af boerderij, vanaf de producent, en voor de consumenten. Voor de fipro- nil-crisis zat de consumentenprijsindex nog rond de 104, sindsdien is hij lang- zaam maar zeker gestegen tot nu 144. In zowel de producenten- als af-boerderij- prijsindexen is dit niet terug te zien. Agri-
matie meldt wel dat de prijzen af boerde- rij betrekking hebben op reguliere scharreleieren, terwijl in de supermarkt nu vooral eieren worden verkocht met een Beter Leven-keurmerk. Volgens Agrimatie is er door de corona- crisis extra vraag naar eieren in de super- markt en blijven eieren daardoor duur in het winkelschap. Volgens cijfers van GfK zijn er in 2020 in de retail 7% meer eieren verkocht dan in 2019.
De consumentenprijs van pluimveevlees is licht gedaald sinds deze winter. Die in- dex stond in oktober op 118, en stond in januari (de laatste genoteerde maand) op 116. Ook hier zijn de prijzen wel ge- stegen sinds de coronacrisis; voor die tijd stond de index nog op 115 en lager. Agrimatie meldt dat volgens GfK-cijfers vorig jaar de kipverkoop in de super- markten eveneens 7% hoger was dan een jaar eerder.
▶ PLUIMVEEHOUDERIJ | 29 april 2021 35
VCN- / VCN-ex Btw-notering In € per kg; vanaf 2021 VCN-ex Btw 2018
2019
0,70 0,72 0,74 0,76 0,78 0,80 0,82 0,84
7 9 11 13 15 17 19 2020 2021
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40
