Profiel


Brigitta Hogenes is Vice President Meat, Poultry, Fish & Frozen bij Albert Heijn en daarmee onder meer verant- woordelijk voor het (kippen) vleesschap. Ze werkt sinds 2005 bij Albert Heijn en was hier onder meer eerder Vice President Store Realization. Daarvoor werkte ze onder meer als consultant. Albert Heijn is de grootste super- marktketen van Nederland met een marktaandeel van 34,8% in 2020. De keten heeft in Nederland 895 winkels en daarnaast ook 50 vestigingen in België.


Profiel


Peter Poortinga is sinds 2000 directeur van pluim- veeverwerker Plukon Food Group en sinds 2009 ook mede-eigenaar. Poortinga studeerde aan de Wageningen Universiteit, waar hij in 1987 afstudeerde in de studierich- ting Landbouwplantenteelt. Plukon heeft vestigingen in zes landen: Nederland, België, Duitsland, Polen, Frankrijk en Spanje. Met de laatste over- names vorig jaar is het bedrijf naar verwachting gestegen naar een jaaromzet van meer dan € 2 miljard.


14


▶ PLUIMVEEHOUDERIJ | 29 april 2021


FOTO: FRANK UIJLENBROEK


FOTO: COR SALVERIUS FOTOGRAFIE


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40