ACTUEEL
RUNDVEEHOUDERIJ
Hoogste saldo bij 120 tot 210 dagen beweiden
Middellang weiden rekent het bes- te, blijkt uit een analyse van Flynth voor Melkvee100plus. De hoogste saldo’s worden gerealiseerd bij een beweidingstijd van 120 tot 210 dagen.
F
lynth analyseerde het effect van dagen weidegang op het saldo. Het gemiddelde bedrijf realiseert een saldo van € 2.047 per koe per jaar bij een melkproductie van 8.705 kilo. De hoogste saldo’s worden gerealiseerd bij een beweidingstijd van 120 tot 210 dagen, namelijk tussen € 2.069 en € 2.102 per koe. Zowel korter als langer beweiden geeft druk op het saldo.
Het verschil tussen het laagste en hoogste gemiddelde saldo van de groepen is € 167 euro per koe. Bij een bedrijf met 100 melk- koeien is dat € 16.700 per jaar. Een exacte oorzaak voor de verschillen is volgens Flyn- th niet aan te wijzen, maar in algemene zin heeft de betreffende groep de belangrijkste zaken qua bedrijfsvoering in balans. In deze analyse keek Flynth naar het ver- band tussen de ruwvoerkosten en de mate van beweiding, ook weer uitgedrukt in het aantal dagen per jaar. Naarmate bedrijven meer beweiden, nemen de kosten per kilo droge stof van eigen land af, globaal van 19 cent tot 15 cent per kilo. Bij een bedrijfsop- pervlakte van 50 hectare en een opbrengst
Meer CO2 Uitstoot CO2
melkproductie saldo per koe
kosten per kilo drogestof
CO2-uitstoot per 1.000 kilo melk binnen bedrijf
buiten bedrijf totaal
CO2 -uitstoot per koe
binnen bedrijf buiten bedrijf totaal
bron: Flynth
9.722 9.331 5.227 4.346 14.949 13.677
9.569 10.173 9.454
5.419 3.726 4.975 14.988 13.899 14.429
9.956 3.722
13.678
9.644 4.598
14.243 per jaar, in 2018.
Uit de cijfers van Flynth komt naar voren dat melkveehouders met een beweidingstijd van 120 tot 201 dagen de hoogste saldo’s realiseren. Zowel korter als langer beweiden geeft druk op het saldo.
van 10 ton droge stof per hectare is dat een verschil van bijna € 20.000 per jaar. Alge- meen gesteld pakt ook middellang tot lang beweiden hier goed uit voor de kosten.
Lagere intensiteit
Het is verklaarbaar doordat meer dagen weidegang gepaard gaat met een lagere intensiteit. Bedrijven in de groep met het hoogste aantal dagen weidegang hebben een gemiddelde intensiteit van bijna
binnen bedrijf door beweiding 0-120 120-150
9.243 8.986 1.958 2.099 0,19
0,18
1.083 1.051 613 483 1.696 1.534
12.000 kilo melk per hectare. In de groep met het minste aantal dagen weidegang is de gemiddelde intensiteit ruim 20.000 kilo melk per hectare. Flynth heeft ook de gege- vens van de KringloopWijzer in de analyse meegenomen.
Tussen de verschillende beweidingscate- gorieën valt op dat bedrijven met weinig of geen beweiding drie procentpunten hogere totale stikstofbenutting hebben dan het gemiddelde. Bij bedrijven die het meeste beweiden, ligt deze juist drie procentpunten lager. Bij fosfaat is het verschil iets kleiner.
Verschil in productie
150-180 180-210 210-240 8.744 8.093 7.775 2.102 2.069 1.935 0,16
0,15 0,14
1.109 1.291 1.248 640 461 629 1.749 1.753 1.877
240-365 totaal 8.012 1.964 0,15
1.333 453
1.786
8.705 2.047 0,17
1.138 540
1.678
-uitstoot en beweidingsduur. In de veehouderij ontstaat 68% van de tota- le emissie op het bedrijf door met name pens-darmfermentatie, mest, mest-, bodem- en energiegebruik. De overige 32% wordt buiten het bedrijf geproduceerd, zoals bij de productie van voer en meststoffen.
De benutting van stikstof en fosfaat door vee is bij beweiden nog lager dan het ge- middelde. Dit wordt veroorzaakt door het verschil in melkproductie per koe; bij een hogere productie is relatief minder onder- houdsvoer nodig. Tot slot heeft Flynth een analyse gemaakt van de CO2
BOERDERIJ 105 — no. 39 (23 juni 2020) 39
FOTO: MARK PASVEER
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
