ONDERNEMEN INTERVIEW
‘Maatschappij is vervreemd van landbouw’
Dirk Duijzer is sinds begin 2020 het boegbeeld van de topsector Agri & Food. Hij wil boeren en tuinders veel meer betrekken bij de topsector.
Door Wim Esselink D
e topsectoren staan nogal ver van de dage- lijkse boerenpraktijk. Wat doen topsectoren precies? Wat hebben boeren en tuinders eigenlijk aan het topsectorenbeleid? Die
vragen herkent Dirk Duijzer. Hij is sinds begin dit jaar het boegbeeld van de topsector Agri & Food. Dat boeren en tuinders meer gaan merken van de topsector is onderdeel van zijn ambitie als boegbeeld (een rare term volgens Duijzer zelf). Duijzer is de opvolger van Aalt Dijk- huizen. “Onderzoek van Wageningen UR moet praktisch toepasbaar zijn. Niet alleen voor verwerkende bedrijven, maar ook voor boer en tuinder.” Hij wil het belang bena- drukken van de agrarische sector voor de Nederlandse economie als innovatieve exportsector.
De land- en tuinbouw wordt niet door iedereen gezien als belangrijk, laat staan als onmisbaar. Ligt daar een opdracht?
“Zeker, en dat is onderdeel van mijn ambitie. Laten zien dat de sector betekenis heeft en bovendien veranderin- gen laat zien in de goede richting. Daarom was ik ook blij met de eerste acties van boeren in oktober vorig jaar. Je merkte dat er draagvlak kwam voor argumenten van boeren, het was goed dat de samenleving boeren zag. Dat beeld werd helaas later weer verpest door verdeeld- heid, en sloeg om in verzet tegen de rest van de samenle- ving. Daar heb ik dan wel zorg over.”
Hoe krijg je het belang van de sector dan wel in beeld? Als het over Schiphol gaat, wordt direct gewe- zen op het belang voor de hele economie. “Ja, dat kan en moet veel beter en daar moeten we mee aan de slag. Schiphol is veel meer verweven met de Nederlandse samenleving. Land- en tuinbouw was altijd wat meer geïsoleerd. En werd door veel mensen gezien als iets van vroeger. In mijn jeugd had ik 18 ooms die
10
boer waren, nu groeien veel mensen op zonder boer of tuinder in de directe omgeving. De maatschappij is vervreemd van de land- en tuinbouw. Tien jaar geleden werden de topsectoren in de steigers gezet. Het had weinig gescheeld of de land- en tuinbouw was daarbij buiten beeld gebleven. Dat zou totaal onbegrijpelijk zijn geweest voor het buitenland. De sector is goed voor de export en handelsbalans. Altijd een vooruitstrevende sector geweest en ja, er zijn ook wel wat problemen.”
Zoals?
“Je hebt te maken met een kritische omgeving op allerlei zaken. Gebruik van pesticiden, stikstofuitstoot, dieren- welzijn, noem maar op. Dat kan veel beter, stellen critici. Natuurlijk moeten we verder verduurzamen. Maar kijk eens wat er allemaal is bereikt in de afgelopen decennia. Het gebruik van die pesticiden is nu nog maar een frac- tie van wat het eerder was, er zijn enorme stappen gezet in het energiegebruik in kassen. Dierenwelzijn is veel beter geregeld en gewaarborgd. Daar zijn miljarden in geïnvesteerd en via innovatie oplossingen gevonden.”
Welke rol heeft de topsector daarin gespeeld? “De topsector is een belangrijke aanjager geweest voor kennis en toepassingen. Veelal via subsidies die onderzoek mogelijk maakten en kennis verspreidden. En alleen als het goed was voor duurzaamheid, voedsel- veiligheid en de economische versterking van de sector. Dat landde tot nu toe vaak bij de grotere instellingen en bedrijven. Een goed draaiende verwerkende industrie, goede toeleveranciers en bijvoorbeeld zaadfirma’s. Daar profiteren ook de boer en tuinder van, ook al zijn het niet allemaal doelen die alleen de boer leuk vindt.”
Wat gaat nu veranderen?
“De grote lijn gericht op innovatie blijft, maar dan minder gericht op de grote bedrijven in de verwerkende industrie. Kennis die met steun van de topsector wordt
BOERDERIJ 105 — no. 39 (23 juni 2020)
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
