ANITA SCHOLTE OP REIMER


Anita Scholte op Reimer is bij Albert Heijn


verantwoordelijk voor de kwaliteit en duurzaamheid van producten en vertelt hoe Albert Heijn je helpt te kiezen voor lekkers uit eigen land.


met zorg voor product en natuur worden gemaakt. Dat smaakt dubbel zo lekker. Daarom werken we veelal met vaste leveranciers. Met deze trouwe telers en boeren zijn we continu op zoek naar mogelijkheden om zoveel mogelijk producten – jaarrond – uit Nederland aan te bieden, door andere manieren van telen of bewaren te ontwikkelen.’


‘S


teeds meer van onze klanten kiezen voor producten uit eigen land. Seizoenen brengen bepaalde


weersomstandigheden met zich mee, waardoor sommige groente- en fruitsoorten alleen in dat seizoen kunnen groeien. Wij vinden het belangrijk dat Nederlandse producten op jouw bord


Nieuwe oogst-aardappelen ‘Trots zijn we op de nieuwe oogst- aardappelen uit het Zeeuwse Tholen. Met deze toevoeging aan ons assortiment kunnen we onze klanten het hele jaar door Nederlandse aardappelen aanbieden. Door de goede bodemstructuur kunnen de nieuwe oogst-aardappelen al in februari worden gepoot. Om de groei te versnellen worden ze daarna met speciaal plastic toegedekt. Eind april wordt dit weer verwijderd (en hergebruikt voor andere doeleinden!) en een week of 6 later zijn de knollen groot genoeg en kunnen de eerste aardappelen worden gerooid.’


Meer weten over alle duurzaamheidsinitiatieven en resultaten van Albert Heijn? Ga naar ah.nl/duurzaamheidsverslag2020


Streeckgenoten ‘Naast de Nederlandse groente- en fruittelers geven we maar liefst 84 lokale en regionale topslagers, bakkers en kaasmakers een prominente plek in onze winkels. Onze Streeckgenoten zijn lokaal en regionaal gemaakte kazen, vleeswaren en brood en banket. Van Goudse jonge kaas en Trappistenkaas tot Veluws gebraad en kaneelcake. In totaal zijn het meer dan 230 overheerlijke Streeckgenoten!’


BETER VOOR IEDEREEN Albert Heijn werkt met vaste boeren en


GEMAAKT Onze Streeckgenoten herken je aan dit logo. Het zijn specialiteiten van lokale topslagers, kaasmakers en bakkers bij wie creativiteit, natuurlijke ingrediënten en hoge kwaliteit vooropstaan.


LOKAAL Voor de 5de keer op rij is Albert Heijn


door consumenten uitgeroepen tot meest duurzame supermarkt van Nederland. We


voelen ons vereerd en zijn trots dat we elke dag mensen kunnen inspireren om beter te eten en om duurzamere en gezondere keuzen te maken!


VAN DICHTBIJ Wat van dichtbij komt, is vers en lekker. In de winkel


herken je producten uit Nederland aan dit handige logo. Dus ga je voor de mooiste asperges? Geniet je van de smaak van Zaanlander-kaas? Of pak je eens lekker uit met een mooi stuk vlees? Kies dan voor lekkere, verse producten uit eigen land.


telers aan het verduurzamen van landbouw in Nederland. Zo’n 4 jaar


geleden is het Beter voor Koe, Natuur en Boer-programma gestart. Dat is


inmiddels zeer succesvol. Daarom zijn er dit jaar vergelijkbare programma’s gestart met groente en fruit, kip en


varkensvlees. De producten herken je aan het logo van Koe, Natuur & Boer en Natuur, Boer & AGF.


Meet weten? ah.nl/betereten


Tekst Yvonne Brok, fotografie Eric van Lokven, styling Ulrika Gustafsson, foodstyling Goran Todorovic


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125