AANVALLEN Voetbal-‘sushi’ HAPJE 12 STUKS 50 MIN.
+20 MIN. WACHTTIJD LACTOSEVRIJ
• 150 g sushirijst • 45 ml rijstazijn (flesje 150 ml, Saitaku) • 1 snoepkomkommer • 2 el jalapeñoplakjes (potje 295 g) • 125 g warmgerookte zalmmoot naturel • 2 el mayonaise • 1 el geroosterd zwart sesamzaad* • 1 norivel (pakje 14 g, Saitaku) • 1 bakje tuinkers** • 100 ml sojasaus (fles 500 ml, Go-Tan) • vershoudfolie
Volgens Japans familierecept
gebrouwen. Zonder kunstmatige toevoegingen.
Go-Tan Soy Sauce fles 500 ml € 3.49
1 Kook de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe in een ruime schaal en roer de azijn erdoor. Laat afkoelen tot kamer- temperatuur. Halveer de komkommer in de lengte, verwijder met een theelepel de zaadlijsten en snijd in heel kleine blokjes. Snijd de jalapeño- plakjes heel fijn. Snijd de zalm in kleine stukjes en meng met de komkommer, jalapeño, mayonaise en het sesamzaad. 2 Verdeel de rijst in 12 gelijke porties. Leg een stuk vershoudfolie in een kopje en schep er 1 portie rijst op. Verdeel met natte handen over de zijkant van het kopje en schep er een ½ el zalmmengsel tussen. Trek de folie hier zo strak omheen, dat er een balletje ontstaat. Draai de folie dicht. Maak zo nog 11 balletjes, steeds met hetzelfde stukje folie. 3 Vouw het norivel 4 keer dubbel. Knip er 4 rondjes of zeshoekjes uit, zodat je 64 stuks hebt. Plak de 60 mooiste met wat water op de balletjes. Verdeel de tuinkers over een schaal en verdeel de balletjes erover. Serveer de sushi met de sojasaus in een kommetje. TIP Laat je de jalapeño achterwege, dan is de sushi minder pittig. VEGA TIP Liever geen vis? Vervang
de zalm door 1 avocado (in kleine blokjes gesneden).
*Dit product is niet in elke Albert-Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel het eventueel op
ah.nl of gebruik wit sesamzaad.
BEVAT
p.st. 100 kcal • 4 g eiwit • 4 g vet, waarvan 1 g verz. • 12 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers • 1.3 g zout • 0 g vezels • Prijs
p.st. € 0.75
**Tuinkers is een kiemgroente. Zwangere vrouwen, kinderen onder 6 jaar, ouderen en mensen met een verminderde weerstand wordt afgeraden om kiemgroenten rauw te eten.
Rondjes knippen
Ga naar
ah.nl/allerhande en zie hoe je makkelijk rondjes knipt.
- Gesponsord -
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125