ALLES OVER


FLINTERDUNNE KRUIDENBOTERTOASTJES


HAPJE 35 STUKS 3 MIN. +10 MIN. OVENTIJD Het recept vind je hier


Verwarm de oven voor op 175 °C. Snijd 1 stokbrood kruidenboter (175 g, koelvers) in 30-35 heel dunne plakjes. Leg de toastjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in ca. 10 min. goudbruin en knapperig.


BEVAT p.st. 15 kcal • 0 g eiwit • 1 g vet, waarvan 1 g verz. • 2 g koolhydraten, waarvan 0 g suikers • 0.1 g zout • 0 g vezels • Prijs p.st. € 0.05


GRISSINI MET SESAM 7


HAPJE 16 STUKS 10 MIN. +1 UUR EN 15 MIN. WACHTTIJD +15 MIN. OVENTIJD


• 250 g tarwebloem • 1 tl honing


• 3½ g gedroogde gist (zakje 7 g)


• 3 el olijfolie 6


• 40 g sesamzaad • 1 tl (zee)zout • bakpapier • 2 bakplaten


8 6


Luxe rijstcrackers met heerlijke zwarte sojabonen.


AH Soja crackers 175 g € 1.69


7


Luchtig, zacht platbrood. Bak in


8-10 min. af in de oven.


AH Turks brood 500 g € 0.99


8


Arabisch platbrood van tarwebloem.


Souq Libanees brood 260 g € 2.29


1 Meng de bloem met de honing, gist en 150 ml lauwwarm water. Kneed 5 min. tot een glad deeg. Vorm er een bal van en leg in een kom. Dek af en laat het deeg 1 uur rijzen tot het ongeveer is verdubbeld. 2 Doe de olie in een kommetje. Doe het sesamzaad met het zout op een groot bord. Verdeel het deeg in 16 kleine bolletjes. Doop je vingertoppen in de olie en rol de deegbolletjes tot dunne slangen van ca. 35 cm lang. Rol ze door het sesam- zoutmengsel en leg op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Besprenkel met de overgebleven olie en bestrooi met het overgebleven sesam-zoutmengsel. Laat nog 15 min. rusten. 3 Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de grissini in 10-15 min. goudbruin en knapperig. Wissel de bakplaten halverwege. TIP Geen 2 bakplaten? Bekleed dan een rooster met bakpapier.


BEVAT p.st. 95 kcal • 3 g eiwit • 4 g vet, waarvan 1 g verz. • 11 g koolhydraten, waarvan 1 g suikers • 0.2 g zout • 1 g vezels • Prijs p.st. € 0.10


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125