VAN DE REDACTIE


Gras als verbindende factor tussen boer en consument


Een kostprijs die uit de pas loopt met omringende landen en de alsmaar groter wordende regeldruk. Het is niet verbazingwekkend dat emigratiebegeleiders een toe- name merken van Nederlandse melkveehouders die informeren naar mogelijkheden in het buitenland. Dat zijn niet de avonturiers met weinig eigen vermogen, maar boeren met een levensvatbaar bedrijf die te weinig on- dernemersvrijheid ervaren in Nederland. Hoge kostprijs en regeldruk zijn zakelijke overwegingen, maar Han Brink benoemt in de emigratiespecial in dit nummer nog een andere aanleiding om te vertrekken. Han, zijn vrouw Irma en hun kinderen emigreerden naar Canada, omdat dat land hun het gevoel geeft dat er nog waardering is voor boeren. Steeds vaker bekroop de familie Brink het gevoel dat het uitoefenen van het boe- renvak op weerstand stuitte. In de eigen omgeving, maar zeker ook in de media.


In talkshows en interviews in landelijke dagbladen ligt de landbouwsector inderdaad regelmatig onder vuur. De populistische oplossingen die er aangedragen worden voor bijvoorbeeld stikstofuitstoot, het milieu, dierwelzijn


JAAP VAN DER KNAAP HOOFDREDACTEUR


of voedselveiligheid zijn vaak niet meer dan proefallon- nen, maar zorgen wel voor een negatief sentiment. Is emigratie dan de oplossing voor regeldruk, kostprijs en gevoel van onderwaardering? Wellicht voor een beperkt aantal (van 2010 tot en met 2016 vertrokken maar 105 agra- rische ondernemers), maar een andere optie is ook om de uitdagingen aan te gaan binnen eigen land op het eigen bedrijf. Neem de zeven genomineerde veehouders voor de verkiezing Beste graslandboer 2019. De energie spat er bij elk van hen vanaf en ze kunnen allemaal uren vertellen over graslandbeheer, gras, weidevogels of biodiversiteit. De vakjury heeft de zeven bedrijven inmiddels bezocht en spreekt vol lof over het ondernemerschap, de kennis en de gedrevenheid.


Nu is het ook de beurt aan het publiek om een stem uit te brengen via veeteelt.nl/voeding/bestegraslandboer. Wie de filmpjes bekijkt van de genomineerden, zal zien en horen dat gras bijdraagt aan een lagere kostprijs. Maar vooral ook dat gras een prachtige verbindende factor kan zijn tussen boer en burger.


veeteelt SEPTEMBER 1 2019


5


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60