This page contains a Flash digital edition of a book.
DECOLORACIÓN DE LECHUGA


ITALIANA RESOLVAMOS UN PROBLEMA CONSTANTE QUE AFECTA A UNOS PRODUCTORES DE XOCHIMILCO, D.F. (MÉXICO)


recuentemente recibimos preguntas de productores en busca de soluciones a problemas sufridos en sus operaciones. A continuación les presentamos un ejemplo planteado por un colega de la industria, así como las respuestas ofrecidas en línea por los lectores de Hortalizas. com. Si desea enviarnos preguntas o respuestas, escríbanos a: pdh.edit@meistermedia.com.


F "S


oy productor de lechugas en la Zona Chinampera de Xochimilco en el


Distrito Federal. Desde hace un año aproximadamente a la fecha se nos ha presentado un problema principalmente en la produccion de lechuga italiana.


Este problema se ha vuelto más constante, incluso en edad temprana de la planta, y de ahí sigue hasta cubrir la mayor cantidad de hojas. El problema consiste en que las hojas verdes se empiezan a pintar de amarillo hasta cubrir la totalidad de las mismas, impidiendo ya el desarrollo total, y como consecuencia


ya no se pueda cosechar para su venta. [En cuanto a abono] hasta ahora sólo utilizo abono de res o caballo, y en algunas ocasiones, sulfato de amonio. A continuación, unas imágenes para que entiendan un poco más mi problema, esperando puedan ayudarme — y a la mayoría de productores de la zona. Las imágenes van en orden numérico para que vean el progreso del problema. Me despido de ustedes


mandándoles un cordial saludo y en espera de su respuestas quedo a sus órdenes. Gracias.”


◆ — Oscar Pascual Juárez


“A simple vista a mi me parecen deficiencias de magnesio; los síntomas aparecen en hojas bajeras. Sin embargo te recomiendo análisis de suelo, o bien si quieres aplicar magnesio, te sugiero apliques calcio y potasio también, ya que existe correlación entre ellos. Para que no provoque desbalance en la planta de ninguno de ellos, te recomiendo apliques en esta proporción 9-3-1(K-Ca-Mg).”


— Ing. Aldo Gastelum


“Soy estudiante de Agronomía en la UAM Xochimilco. Actualmente estamos realizando una investigación con productores de la Zona Chinampera porque tienen un hongo que afecta de manera similar a las fotos que usted muestra. Me gustaría visitarlo para ver en vivo las lechugas y así poder ayudarnos mutuamente. Mi teléfono es (55) 6088- 6128. Muchas gracias y espero su respuesta.”


— Ricardo Rivera


42


PRODUCTORESdeHORTALIZAS • JULIO 2013


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56