PRODUCTIVIDAD ORGÁNICA


ESTUDIO MUESTRA VIABILIDAD DE SISTEMAS ORGÁNICOS DE PRODUCCIÓN


U


n estudio conducido por varias universidades y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) mostró que sistemas más diversos de producción de cultivos pueden usar cantidades mínimas de agroquímicos sintéticos como herramientas poderosas para afinar — en vez de impulsar — el desempeño de los agrosistemas. El estudio fue conducido en tres campos productivos diferentes entre los años 2003 y 2011 en el estado de Iowa, EUA. Se compararon tres sistemas variando en longitud de secuencia de cultivo e


agroinsumos: un campo manejado convencionalmente con dos años de rotación (maíz-soya) que recibió tasas de fertilización y herbicidas comparables a las utilizadas en campos cercanos, con dos o más diversos sistemas de cultivos; un campo con 3 años de rotación (maíz-soya-granos pequeños+trebol rojo), y uno de 4 años de rotación (maíz-soya-grano pequeño+alfalfa- alfalfa) manejado con niveles más bajos de fertilizante N sintético, herbicidas y aplicaciones periódicas de estiércol.


Triticale fue utilizado como el cultivo de grano pequeño entre 2003-


2005; la avena fue utilizada entre 2006-2011, representando la rotación típica de dos años de los sistemas de cultivo comercial de cereales de la región. Las rotaciones de tres y cuatro años fueron representativas de sistemas de producción que incluyen ganado, típicos para la región.


Manejo de malezas


Las malezas son un problema ubicuo y recurrente en todos los sistemas de producción, siendo el grupo de herbicidas el químico dominante en el mercado mundial de agroquímicos. Sin embargo, con la preocupación creciente sobre


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PRODUCTORESdeHORTALIZAS • JUNIO 2013


Foto por Bayer CropScience.


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