I N T R OD U C CIÓN G u í a d e i d e n t i f i c a c i ó n y m a n e j o
L
producción comercial de chiles y pimientos a escala mundial superó 29 millones de toneladas en el año 2011 — 2.1 millones
de toneladas producicas en Mexico — con los rendimientos más significativos logrados en China, México, Turquía, Indonesia, EUA y España. El factor común a toda operación productiva en
cualquier lugar del mundo, ya sea a campo abierto o en estructuras protegidas, es la necesidad de controlar plagas y enfermedades que afectan los rendimientos y la calidad de chiles y pimientos. Por lo anterior, se recomienda utilizar un programa integrado que incorpore prácticas culturales orientadas a romper los ciclos de vida de los patógenos, así como la resistencia a las enfermedades, y el control químico cuando sea factible. Este enfoque integrado debe estar basado en la prevención primero y en el manejo después.
Dada la importancia económica de este cultivo,
se hace más patente el esfuerzo tecnológico en cuanto a identificación y tratamiento de plagas
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ANUNCIANTES pagina
Cheminova. . . . . . . . . . . . . . 6 Koppert . . . . . . . . . . . . . . . 10 Seminis. . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Dupont . . . . . . . . . . . . . . . . 14
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CONTENIDOS pagina
Araña roja . . . . . . . . . . . . . . 8 Trips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Marchitez del chile . . . . . . 12 Manca bacteriana . . . . . . . 13
Fuentes de información e imágenes: Center for IPM, North Carolina State University; “1999 IDCG,” IDCM” de Meister Media Worldwide; University of Florida (UF/IFAS); Cornell University Vegetable MD Online; IPM Online, University of California- Davis; Ohio State University; Colorado State University,
www.forestryimages.org; Dep. Ag of Minesota; U. of Purdue; Chile Pepper Institute; Sagarpa/SIAP; FAO/FAOSTAT; USDA-ARS.
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GUÍA • PRODUCTORES DE HORTALIZAS • MARZO 2013
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