RUNDVEEHOUDERIJ MARKTCIJFERS
Roomprijs omhoog richting €5 per kilo Boerderij-notering room in € per kilo per week
2018
4,00 4,50 5,00 5,50 6,00 6,50
2019
ZWARTBONT STIERKALF Vee&Logistiek
€ 100 - € 120 + 5,00
4,90
week 12 (18 t/m 22 maart) prijzen
5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16 Bron: Boerderij
De Boerderij-notering voor room ging vorige week met € 0,50 omhoog naar € 4,90 per kilo. De ‘Paasvraag’ zorgt voor een vlotte handel.
Roomprijs stijgt door extra vraag richting Pasen
De zuivelmarkt is over het algemeen niet heel wild op dit moment. Room vormt een uitzondering, want de vraag naar dit product trekt aan richting Pasen. Die sterke vraag resulteert in hogere prijzen voor room. De Boer- derij-notering voor room ging met 50 cent omhoog naar € 4,90 per kilo. Waar de roommarkt dus zichtbaar profiteert van het feit dat Pasen eraan zit te komen, is het in de rest van de markt juist wat minder. De kaasmarkt is maar tam. Ko- pers houden zich rustig en nemen alleen af wat ze direct nodig hebben. Momenteel ligt de prijs voor Goudse foliekaas op maximaal € 2,90 per kilo. Voor rauwe melk wordt op de spotmarkt iets meer dan
€ 30 per 100 kilo betaald. Daarmee ligt de prijs boven het niveau van een jaar terug. Dat er de komende maanden meer melk op de markt komt, hoeft niet direct te beteke- nen dat de prijs flink daalt.
Zuivelverwerkers houden rekening met een groei van de melkaanvoer en zijn erop ingesteld om de komende maanden meer te verwerken. Prognose: room duurder, rest stabiel.
advertentie van
NUCHTERE KALVEREN (Vee&Logistiek Nederland) excl. btw stierkalf zwartbont extra stierkalf roodbont extra
stier 50% Belgisch Blauw extra vaars 50% Belgisch Blauw extra vaars zwart + rood 1e
STARTKALVEREN af stal bij 100 kilo
VLEESKALVEREN (in € per kg) blank klasse O+P- (excl. btw) blank klasse E+R- (excl. btw)
rosé < 8 maanden (deze week, incl. btw) rosé > 8 maanden (deze week, incl. btw)
SLACHTRUNDEREN Noordrijn-Westf. (D.) excl. Btw (week 11) stieren U2 stieren R2 stieren O2 koeien R3 koeien O3 koeien P1
SLACHTKOEIEN ( Vee&Logistiek Nederland) (in € per kg geslacht gewicht, excl. btw) U R
O P
worstkoeien 1e kwaliteit worstkoeien 2e kwaliteit
GEBRUIKSVEE (in € per dier inc. btw) melkkoe 1e kwaliteit melkkoe 2e kwaliteit fokpink (15 maand oud) exportvaars (lang drachtig)
NL ZUIVELNOTERINGEN verse boter, EEG-doos
vol verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingsmelkpoeder mager verstuivingspoeder (veevoer) weipoeder
Varkens - Koeien - Nertsen - Konijnen. Gevraagd mest van:
Kippen - Geiten - Eenden - Ook voor het scheiden van uw mest!
Broeklaan 21, 9113 AV Wouterswoude
www.mestverwerkingfriesland.nl Meer info? Bel: Jan 06 – 513 08 446
ZUIVEL Boerderij-notering in € per kg rauwe melk af boerderij per 100 kilo foliekaas room
mageremelkconcentraat
3,45 2,90 2,50 2,05 1,75 1,25
35 tot verschil
100 120 ▲ 5,00 130 150 ▲ 5,00 225 265 ▲ 5,00 140 160 ▲ 5,00 55 ▲ 5,00
270 275 ● 0,00
4,13 4,40 3,65 3,60
4,22 ● 0,00 4,45 ● 0,00 3,70 ● 0,00 3,65 ● 0,00
3,76 ● 0,00 3,74 ▲ 0,04
3,43 ▲ 0,01 2,97 ▲ 0,04 2,81 ▲ 0,04 2,03 ▲ 0,03
4,10 ● 0,00 3,25 ● 0,00 3,05 ● 0,00 2,45 ● 0,00 2,05 ● 0,00 1,75 ● 0,00
1.125 1.525 ● 0,00 775 1.125 ● 0,00 575 650 ● 0,00 1.075 1.225 ● 0,00
407 ● 0,00 302 ● 0,00
195 ▼ 2,00 173 ▼ 2,00
79 ● 0,00
30,50 ▼ 0,50 2,90 ▼ 0,03 4,90 ▲ 0,50 1,30 ▼ 0,05
FOSFAAT Fosfaatrechten in € per kg excl. btw Fosfaatrechten 167 170 ▼ 1,00
RAUWE MELK Boerderij
€ 30,50 - 0,50
BOERDERIJ 104 — no. 26 (26 maart 2019)
71
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
