search.noResults

search.searching

dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
ACTUEEL


VARKENSHOUDERIJ


Kostprijs Duitse biggen stijgt volgend jaar enkele euro’s


Duitsland stevent af op een verbod op onverdoofde castratie in 2019. De belangenbehartiger rekent op veel stoppende zeugenhouders in Duitsland en nog meer importbig- gen.


De kostprijs in de Duitse zeugenhouderij stijgt volgend jaar minimaal enige euro’s per big. Een voorstel van de deelstaten Noordrijn-Westfalen, Nedersaksen, Bei- eren en Mecklenburg-Vorpommern voor uitstel van het verbod op onverdoofde castratie van beerbiggen heeft het niet gehaald in de Bundesrat. Dit betekent dat Duitse zeugenhouders vanaf 1 januari 2019 hun biggen dienen te verdoven, voor ze deze castreren.


Dure grap


Een dure grap, want dat moet een dieren- arts doen. Volledige narcose door mid- del van een injectie of het inhaleren van isofluraan kost minimaal € 2,30 per big, oplopend tot € 6,50 per big, berekende de Landwirtschaftkammer Noordrijn-West- falen. De bandbreedte van de prijs is het gevolg van de gekozen methode en hoe snel het werk verloopt.


De verontwaardiging onder Duitse zeugenhouders over het verplicht verdoofd castreren, is enorm. Hun buitenlandse collega’s mogen zelf de biggen verdoven. In


Demonstratie verdoofd castreren op onderzoeksbedrijf Haus Düsse in het Duitse Soest, Een voorstel tot uitstel van het verbod op onverdoofd castereren haalde het niet in de Bundesrat.


ken mogen varkensboeren lidocaïne ge- bruiken om hun biggen lokaal te verdoven voor castratie.


Nederland mag dat met CO2 Meer biggenimport


De kostprijsverhoging van enige euro’s per big in Duitsland zorgt voor veel stoppende zeugenhouders en nog meer biggenimport, stelt belangenbehartiger ISN. Duitsland importeerde afgelopen jaar in totaal 11,7


‘Knock out-slag voor Duitse biggenproducenten’


De Duitse marktleider op de biggenmarkt LFD heeft een open brief aan het Duitse parlement gestuurd met een steunverzoek. LFD, de voormalige Straathof-bedrijven, pleit voor lokale verdoving voor castratie, uitgevoerd door de boer zelf. LFD-directeur Jörn Göbert ziet dat als enige oplossing om landelijk te kunnen voldoen aan het verbod op onverdoofde castratie in 2019. Lokale verdoving is volgens LFD een goede oplos- sing voor de dieren en de boeren. Volledige narcose met isofluraan of verdoving met ketamine, zoals de Duitse


wet nu voorschrijft, kent vele minpunten en is domweg niet uitvoerbaar door gebrek aan dierenartsen. De nadelen zijn onder meer dat de gassen schadelijk zijn voor klimaat en gebruiker, en dieren gaan langdurig onder zeil, terwijl ze allang moet drinken bij hun moeder.


In zijn brief haalt Göbert ook de situatie in Denemarken en Nederland aan wat betreft de mogelijkheden voor verdoofde castra- tie. Beide landen leveren samen reeds een kwart van de Duitse biggen. Dat aandeel zal snel stijgen, zegt hij.


. In Denemar-


miljoen biggen uit Nederland en Dene- marken. Dat is een kwart van de vraag en het aantal zal nog veel verder oplopen nu Duitse zeugenhouders te maken krijgen met een groot kostprijsnadeel, stelt de ISN. Volgens ingewijden wordt het volgend jaar toegestaan dat Duitse zeugenhouders zelf hun biggen verdoven met isofluraan. Zover is het echter nog niet. Eerst moet dat wettelijk zijn geregeld. Vervolgens dienen de varkenshouders een training te volgen om isofluraan toe te kunnen dienen en is voldoende apparatuur nodig. Dus voorals- nog is de dierenarts de enige aangewezen persoon die biggen mag verdoven voor castratie.


Geen optie


Afzien van castratie is geen optie. Moge- lijke alternatieven als intacte beren mesten of vaccineren tegen berengeur zijn niet op grote schaal haalbaar, schrijft belangen- behartiger ISN. Minder dan 15% van de dieren komt in Duitsland als intacte beer aan de slachthaak. Heel veel extra beren kan de markt niet aan. En marktleider Tönnies Fleisch wijst tot dusver vaccinatie tegen berengeur conse- quent af.


BOERDERIJ 104 — no. 1 (2 oktober 2018) 91


FOTO: KEES VAN DOOREN


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148