FOTO: TON KASTERMANS
FOTO: TON KASTERMANS
FOTO: TON KASTERMANS
OOGST 2018 AARDAPPELEN
saldoberekening bio-aardappelen
Door beregenen mooie opbrengst
Jan van Woerden (56) uit Biddinghuizen van maat- schap J. van Woerden en M.L. Zeelenberg: 55 hectare biologische land- bouw op gediepploegde grond, aardappelen, ha- ver, wortelen, bloemkool, luzerne en witlofpennen.
hoeveelheid
OPBRENGSTEN biologische aardappelen (Agria)
TOEGEREKENDE KOSTEN uitgangsmateriaal pootgoed Agria
meststoffen kippenmest 4 ton en uitrijden
mechanisatie huur frees en trekker
eigen mechanisatie poten/frontfrees
onkruidbestrijding handmatig onkruidbestrijding mechanisch loofdoding rooien
beregenen (20 mm) transport
opslag/inschuren TOTALE TOEGEREKENDE KOSTEN 42.000 BRUTO OPBRENGST (POOLPRIJS GESCHAT) 3.200 4.000 prijs (€ ) bedrag (€ ) 0,30
12.600,00 12.600,00
0,60 1.920,00 0,07 280,00 1 150,00 150,00 1 4 uur 20,00
170,00 80,00
1 75,00 75,00 3 100,00 300,00 1 500,00 500,00 4 200,00 800,00 1 200,00 200,00 1 250,00 250,00 4.725,00
BIOLOGISCHE AARDAPPELEN
Opbrengsten goed, weinig kans voor phytophthora De biologische aardappelen hebben
het behoorlijk goed gedaan, stelt Delphy-adviseur Christoffel den Herder. Vooral in Flevoland zijn de opbrengsten goed, hoewel het ook in de biologische aardappelen over de hele linie geen topjaar is wat de opbrengst betreft. Bij de telers die konden beregenen, zijn de opbreng- sten over het algemeen goed. “We hebben de telers ook geadviseerd om al vrij vroeg met beregenen te beginnen”, stelt Den Herder, “en dat heeft naar het lijkt ook geholpen om doorwas te beperken.” Al in augus- tus zijn de meeste biologische aard- appelen dood en ook wel geoogst. Enkele percelen voor frites staan in september nog groen. In Zeeland kon beperkt worden beregend en daar zijn dus meer problemen met doorwas geweest en is gemiddeld genomen de opbrengst matig.
Stabiel areaal
Het areaal biologische aardappelen blijft op een vrij stabiel niveau. De vraag naar biologische aardappelen
Demoveld biologische aardappelen. Bionext test de gevoeligheid van aard- appelrassen tegen phytophthora.
is goed. Duitsland is een belangrijke speler in de markt voor biologische aardappelen en daar heeft droogte de opbrengst toch wel flink gedrukt waardoor de verwachting is dat de vraag naar biologische aardappelen gewoon goed blijft. De kwaliteit is over het algemeen ook gewoon goed. Het valt op dat de aardappelen wel wat kiemlustig zijn. Met een gezond product in de schuur is daarom dit jaar het advies om al vroeg te begin- nen om de aardappelen op bewaar- temperatuur te brengen.
SALDO PER HA
7.875,00
Jan van Woerden boert in maatschap met zijn vrouw Marleen. Ze konden door beregenen de aardappelen goed aan de groei houden. Omdat het erg droog was, was beregenen nodig voor de groei. In de biologische aardappelen was dat dit jaar ook mogelijk omdat er geen phytophthora druk was. De aardappelen bleven gezond en werden zelfs doodgebrand omdat ze uit de maat groeiden. Omdat de planten nog zo levenskrachtig waren, kwam er in de periode van het doodbranden toch nog wat doorwas in de Agria’s. Die werden zelfs drie keer gebrand. Carolus was in augustus al ver op zijn retour. Al in augustus zijn de aardappelen gerooid. Vergeleken met vorig jaar is de op- brengst prima. Afzet gaat via de pool van Agrico (Bionext).
42
De totale aardappeloogst is heel matig, hoewel bijvoorbeeld biologische telers in Flevoland die konden en durfden te beregenen over dit jaar goed te spreken zijn. Doodbranden wegens phytophthora was immers niet nodig.
BOERDERIJ 104 — no. 1 (2 oktober 2018)
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137 |
Page 138 |
Page 139 |
Page 140 |
Page 141 |
Page 142 |
Page 143 |
Page 144 |
Page 145 |
Page 146 |
Page 147 |
Page 148
