Fotografi e Marijke Kadden


73


Deze mannen gaan voor u koken!


Martijn Knetsch (42), chef-kok


WERKPLEK Vliegbasis Woensdrecht


KRIJGSMACHTDEEL Luchtmacht


ZELF VETERAAN Van januari 1996 tot september 2000 KPL 1 Commandant Keukengroep School bataljon 11 Luchtmobiel (rode baret dragend). In 1997 uitzending Bosnië (Novi Trafnik) met 101 tankba- taljon


VOOR WELK GERECHT MOGEN ZE JE ’S NACHTS WAKKER MAKEN? Risotto


Schuif


Zo maakt u kans op het vijfgangendiner


Stuur vóór 15 oktober 2018 een mail naar checkpoint@mpg.today of een kaartje naar Redactie Checkpoint, Postbus 862, 1180 AW Amstelveen o.v.v. Checkpoint kerstdiner.


aan bij het Checkpoint kerstdiner!


Onder de inzendingen worden d.m.v. loting acht plaatsen (zonder partner) verloot. U ontvangt uiterlijk 18 oktober bericht als u een van de gelukkigen bent.


Johan Bosch (56), kok


WERKPLEK Generaal-majoor Kootkazerne


KRIJGSMACHTDEEL Landmacht


ZELF VETERAAN Nee


VOOR WELK GERECHT MOGEN ZE JE ’S NACHTS WAKKER MAKEN? Indische gerechten


Edwin de Bruin (47), kok


WERKPLEK De Zwaluwen- berg


KRIJGSMACHTDEEL Staf IGK/ Paresto/DOSCO


ZELF VETERAAN Nee


VOOR WELK GERECHT MOGEN ZE JE ’S NACHTS WAKKER MAKEN? Verse pasta met truffel, parmezaanse kaas, rucola


Jos Sunter (46), kok


WERKPLEK Opleidings- centrum KMAR, Apeldoorn


KRIJGSMACHTDEEL Marechaussee


ZELF VETERAAN Twee keer zes maanden naar Italië als KPL1 hulpkader. Irak als hulpkader en drie maanden naar Jordanië als specialist voeding.


VOOR WELK GERECHT MOGEN ZE JE ’S NACHTS WAKKER MAKEN? Biefstuk Bali van Loetje


Koen de Buck (47), chef-kok


WERKPLEK Van Braam Houckgeestkazer- ne, Doorn


KRIJGSMACHTDEEL Marine


ZELF VETERAAN Als chef-hofmees- ter in 2009 op ISAF-missie: FSE Mirage, Minhad (VEA). Als chef-kok in 2011 in Somalië (EU ATALANTA): Hr.Ms. Zuiderkruis


VOOR WELK GERECHT MOGEN ZE JE ’S NACHTS WAKKER MAKEN? Geen enkel gerecht, ik slaap graag aan een stuk door ‘s nachts


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76