EROPUIT DUITSLAND
De bittere amandel heeft een mooiere bloesem en bloeit ook een week langer dan de witbloeiende, zoete amandel
we de vele amandelbomen. Rond en in dit dorp staan er zo’n drieduizend. Vooral het zogenaamde panoramapad ziet er prachtig uit.
Het dorpje Gimmeldingen ligt aan het Pfälzer Mandelpfad. Dit wandelpad start in Bad Dürkheim en eindigt in Schwei- gen-Rechtenbach in het zuiden van de Pfalz. Wij houden meer van fi etsen, dus besluiten we het pad op te delen in drie stukken. De eerste dag vertrekken we vanuit de camperplaats in noor- delijke richting. Het echte wandelpad kunnen we niet overal volgen, maar grote delen zijn gelijk aan het fi etspad van de Weinstraße. We fi etsen onder roze amandelbomen en door verstilde wijngaarden. Het ontbreken van groen aan de druivenstruiken geeſt echt een bijzonder sfeertje.
De amandel De amandel is een steenvrucht, net als de perzik, abrikoos, kers en pruim. Er zijn twee basistypen amandelen: de zoete en de bit- tere amandel. De zoete amandel is eetbaar en wordt gebruikt als bakproduct en snack. Er wordt ook amandelmelk of amandelolie van gemaakt. De kleur van de bloesem is vooral wit, soms met een roze kern. De bittere amandelen zijn giftig. Ze bevat- ten blauwzuur en zijn gevaarlijk om te eten. Ze worden alleen gebruikt om het aroma van de zoete amandel te versterken in bij- voorbeeld amandelspijs of amandellikeur. Ook wordt de bittere variant gebruikt als ingrediënt in cosmetica. De bloesem is roze tot zelfs donkerroze. Verder zijn er nog ver- schillende varianten, waaronder een krui- sing tussen de bittere amandel en de perzik, die roze bloeit. De amandelen worden geoogst in augustus. Momenteel komt 80 procent van de produc- tie uit de VS, vooral uit de staat Californië.
54 Amandel-leerpad
De volgende dag boeken we een wan- deling met gids door Gimmeldingen. We horen over de geschiedenis van het dorp, bekijken de kerk en laten ons volledig informeren over de amandelbo- men. De boom komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië en het vermoeden is dat de boom via de zijderoute naar Europa is gebracht. De Romeinen hebben de amandel samen met de druivenplanten meegenomen naar de Pfalz. Vele jaren werden er amandelbomen aangeplant, eerst tussen de wijnranken, maar nu staan ze overal, behalve tussen de wijnranken. Vooral de eetbare zoete amandelen werden aangeplant. Later zijn die grotendeels vervangen door de roze en donkerroze bloeiende, bittere amandelen. Daarvan is de bloesem mooier en ze bloeien ook nog eens een week langer dan de witbloeiende, zoete amandel. Vroeger werden de amandelen
geoogst, nu blijven ze liggen en wordt er niets mee gedaan.
Al sinds 1934 wordt de bloei van de amandelbomen in Gimmeldingen gevierd. In de oorlogsjaren lag het even stil, maar in 1950 is het weer opgepakt. Het dorp heeſt ook een Mandel-Lehr pfad, waar verschillende rassen te bewonde- ren zijn en waar de amandelkoningin ieder jaar een boompje aanplant. Via een route door de wijngaarden eindigen we op een prachtig uitzichtpunt, waar we onder het genot van een wijntje alle informatie verwerken.
Wijnkelders
Daarna is de route vanaf Neustadt an der Weinstraße in zuidelijke richting aan de beurt. Wederom zien we op bepaalde stukken veel amandelbomen. En we fi etsen door prachtige dorpjes, die er nu nog wel grotendeels verlaten bij- liggen. Wat een feest moet het zijn om hier in de zomer en de herfst te fi etsen. Voor het laatste deel van de amandel- route moeten we eerst verkassen. We verruilen onze camperplaats in het cen- trum van de stad voor een plekje op een Weingut in Leinsweiler. Het contrast kan niet groter zijn. Geheel verlaten staan we midden in de wijngaarden en hebben een prachtig uitzicht. We genie- ten van de rust, de stilte en de roofvo- gels in de lucht. Ook op onze derde fi etsdag rijden we weer midden tussen de druivenaan- plant. Onderweg barst het dan ook van de wijnkelders, maar ze zijn nog bijna allemaal gesloten. Gelukkig maar, want het zuidelijke deel van de route is het meest heuvelachtige deel en zelfs met onze elektrische fi etsen kost het soms moeite. Als alles groen en bedrijvig is, komen we zeker een keer terug.
KAMPEERAUTO 2 - 2020
WWW.NKC.NL
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100
