op brood en als topping op een pizza. Je kan het ook goed warm eten . In soep of door een pasta bijvoorbeeld.
Ezelsoren
Wist je dat veldsla geen sla- soort is maar uit de kamper- foeliefamilie komt? Veldsla heeft kleine, donkergroene, lepelvormige blaadjes die groeien in kleine rozetjes. Veldsla wordt ook wel ‘ezelsoren’ genoemd.
Veldsla
Nieuwe status Vroeger werd veldsla
2
als onkruid beschouwd. Tegenwoordig vinden we het een heerlijke
groente. De nootachtige blaadjes zijn dan ook erg smaakvol.