ADVERTORIAL
Maggi nog een beetje?
Lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Dit rijstgerecht is een heerlijke samensmelting van de Hollandse combinatie asperge-ei-en-ham en Italiaanse risotto.
ROMIGE LENTERISOTTO MET GROENE GROENTEN
HOOFDGERECHT 4 PERS. 30 MIN.
• 1 ui • 350 g groene asperges • 2 el (olijf)olie • 300 g risottorijst • 1 liter groentebouillon (van 1 tablet) • 250 g tuinerwten (pak 450 g, diepvries) • 2 eieren • 1 zakje saus voor asperges (35 g, Maggi) • 1 bakje platte peterselie (15 g) • 100 g flinterdunne beenham
1 Snipper de ui. Verwijder de onderkant van de asperges en snijd in schuine stukken van 2 cm.
2 Verhit de olie in een pan met dikke bodem en fruit de ui 2 min. op laag vuur. Voeg de rijst toe en bak 3 min. tot de korrels glazig zijn. Voeg telkens een scheut bouillon toe en blijf roeren tot deze is opgenomen. Herhaal dit tot de rijst gaar is. Dit duurt 20-25 min. Voeg na 15 min. de groene asperges en de bevroren tuinerwten toe. 3 Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard. Giet af en laat schrikken onder koud stromend water. Pel ze en prak met een vork. Bereid de saus voor asperges volgens de aanwijzingen op de verpakking, zonder de boter. Snijd de peterselie fijn. 4 Voeg de saus voor asperges en peter- selie toe aan de risotto en roer door. Breng op smaak met peper. Verdeel de beenham en eikruim erover en serveer.
BEVAT p.p. 505 kcal • 19 g eiwit • 14 g vet, waarvan 2 g verz. • 73 g koolhydraten • 2.5 g zout • 6 g vezels • Prijs p.p. € 2.70
Meer info? Kijk op
maggi.nl
ASPERGETIJD De slogan waar
Maggi beroemd om is, gaat zeker ook op voor dit recept:
een beetje van jezelf en een beetje van Maggi. De lekker
romige saus voor asperges is handig om in huis te hebben. Is het weer asperge- tijd? Dan hoef je alleen wat water
en een klontje boter toe te voegen en in vijf minuten staat er een heerlijke saus op tafel. Nog niet zo bekend met asper- ges koken? Je vindt de bereidingswijze op de verpakking. Handig!
Maggi Saus
voor asperges zakje 35 g € 1.02
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131