WAT ETEN WE VANDAAG


snijbonen en aardappelpartjes Kalkoensaltimbocca’s met HOOFDGERECHT 4 PERS. 20 MIN. +20 MIN. OVENTIJD GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ


• 900 g aardappel- partjes (zak 450 g,


koelvers) • 1 el Italiaanse kruiden • 4 el olijfolie


• 260 g kalkoenfilet à la minute


• 1⁄3 bakje salie (à 15 g)* • 8 plakjes


prosciutto crudo • 600 g gesneden


snijbonen (zak, koelvers)


• 390 g pastasaus basilicum (fles, AH Biologisch


• bakpapier *


1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de aardappelpartjes in een kom met 1 el olie en de Italiaanse kruiden en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak in ca. 20 min. in het midden van de oven gaar. Schep na 10 min. om. 2 Bestrooi ondertussen de kalkoenfilets rondom met peper en leg op elke filet 4 salieblaadjes. Wikkel de plakken ham eromheen. 3 Verdeel 2 el olie over 2 koekenpannen en bak de kalkoenfilet 6 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege. 4 Verhit ondertussen de rest van de olie in een hapjespan of wok. Voeg de snijbonen en pastasaus toe, breng aan de kook en zet het vuur laag. Verwarm 5 min. 5 Serveer de saltimbocca’s met de snijbonen en aardappelpartjes.


*Dit product is niet in elke Albert Heijn-winkel verkrijgbaar. Bestel het op ah.nl of vervang het door salie uit de AH Italiaanse kruidenmix (bakje 15 g).


BEVAT p.p. 550 kcal • 31 g eiwit • 23 g vet, waarvan 4 g verz. • 50 g koolhydraten • 2.7 g zout • 11 g vezels • Prijs p.p. € 3.90


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131