HOOFDVERHAAL BIODIVERSITEIT


Weilanden uit de jar


De noodklok luidt al enige tijd: meer biodiversiteit moet er komen in de Nederlandse weilanden. En er komt beweging. Het begrip ‘natuurinclusieve landbouw’ verovert in sneltreinvaart de politiek, de supermarkt en het boerenerf. Wat betekent dit voor de hoogproductieve Nederlandse graspercelen? Zetten we de klok willens en wetens terug naar de jaren vijftig van de vorige eeuw? TEKST JELLE FEENSTRA


R


oel van Buuren is een jonge melkveehouder in Maasland. Na de hogere agrarische landbouwschool in Dronten stond hij voor een fundamentele keuze. Of hij ging voor groot, efficiënt en hoogproductief. Of hij ging het compleet anders doen, anders dan alles wat hij had geleerd. Van Buu- ren besloot tot het laatste. Hij koos voor jerseykoeien, die in een soort luxe tent jaarrond buiten leven. Ze kalveren af in het voorjaar, als het gras op z’n best is. Zijn grasland staat vol met klavers en andere kruiden. In alle facetten van het bedrijf zoekt hij aansluiting bij de natuur. Van Buuren ontvangt biolo- gische prijzen en heeft weinig kosten. Vogels, bijen en bloemen keren langzaam terug op de percelen. En daarmee keert ook de waardering van de omgeving langzaam terug.


Kantelend landschap


Het verhaal van Roel van Buuren is het verhaal dat aan steeds meer boerenkeukentafels in Nederland gaat leven. Jonge melk- veehouders kiezen niet automatisch meer voor groei en schaal-


4 veeteeltGRAS MAART 2018


vergroting. Ze zien een veranderende maatschappij, die bewus- ter kijkt naar voedselproductie en landschapsbeheer. Her en der in den lande gooien melkveehouders het roer om. De aan- zwellende kritiek van de maatschappij op grasmonocultuur, gebrek aan biodiversiteit en weilanden zonder koeien doet zijn werk. Overheden duwen dwingender richting grondgebonden melkveehouderij, met weidende koeien, hogere waterpeilen, kruidenrijk gras, vogels en minder gesleep van voer en mest. De markt begint al serieus te vragen om melk en vlees met weinig kilometers, geproduceerd in een romantisch landschap.


Omslag Albert Heijn ‘Wij zien politieke partijen als GroenLinks en de Partij voor de Dieren niet als bedreiging, maar als een kans. Hun achterban heeft hoge inkomens’, zegt melkveehouder Hessel Jan Sinnige, een van de nieuwe generatie ondernemers. Ook hij gooide het roer op zijn bedrijf met 175 melkkoeien rigoureus om. In het Friese Damwoude verdient hij inmiddels een prima boter-


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52