BEDRIJFSPROFIEL


naam Maries Roest, bedrijfsleider boerderij De Valk


aantal melkkoeien 240 aantal stuks vleesvee 60 Belgische blauwe dikbillen aantal stuks jongvee 150 productie (305 dagen) 8000 4,32 3,60 grondgebruik 180 ha (40 ha huiskavel)


een pour-on over de rug. Maar ons jongvee loopt op af- stand en dan is het nauwlettend volgen van de diergezond- heid toch lastiger. Het gebeurde dat we te laat waren met ontwormen en dan loop je achter de feiten aan. De schade die een dier met longwormen oploopt, is onherstelbaar.’


Geen tijd voor brandjes blussen Het voordeel van vaccineren tegen longworm is dat de behandeling nog op stal plaatsheeft, voordat de pinken naar buiten gaan. Dat was voor Roest een praktisch plus- punt, hij hoeft het jongvee tijdens het weideseizoen niet meer met vanghekken bijeen te drijven. Eerder sloot hij ze op in de veewagen om daar de pour-on over de rug te kun- nen gieten. ‘Ik heb er nu geen omkijken meer naar als ze het weiland ingaan. Een strak schema van omweiden op etgroen is niet meer nodig. Het enige aandachtspunt is dat de pinken ten minste één keer grazen op een perceel waar eerder al vee heeft gelopen. Ze moeten wel een keer een besmetting oplopen. Vanaf dat moment doet het vaccin zijn werk en hebben ze een leven lang bescherming.’ De jonge melkveehouder gaat graag voor zekerheid. Zeker nu het bedrijf is opgeschaald van 80 naar 240 melk- en kalfkoeien. Bij dergelijke aantallen is een hoge gezond- heidsstatus volgens Roest nog belangrijker. ‘Wij hebben geen tijd om brandjes te blussen. Van gezonde koeien kun je er een groot aantal hebben, maar een ziek dier kan je een hele ochtend kosten.’


Bovendien is het in de huidige fosfaatwetgeving financieel aantrekkelijk om zo min mogelijk jongvee aan te houden. De fosfaatruimte die voor een pink niet nodig is, kan wor- den ingevuld met een melkkoe. ‘Je kunt je dus geen mis- lukte pinken meer permitteren’, stelt Roest.


Leiderdorp


De melkveehouder vervolgt zijn verhaal in de nieuwe lig- boxenstal. Het pand biedt ruimte aan 400 volwassen groot- vee-eenheden en kwam in november 2015 gereed. De hui- dige veestapel is overwegend roodbont en noteert een voorspelde 305 dagenproductie van 8000 liter met 4,32% vet en 3,60% eiwit. ‘We hielden naast het melkvee nog 100 stuks vleesvee. Het is de bedoeling om die dieren voor een deel te vervangen door melkvee. Maar dan nog komen we voor 100 koeien fosfaatrechten tekort.’


Kleine investering Het uitbesteden van de jongveeopfok is voor Roest geen optie. ‘Dat past niet in ons streven naar een hoge gezond- heidsstatus en voor het jongvee is er afgelopen jaar ook een nieuwe stal in gebruik genomen. Bovendien zullen de tarieven bij de jongveeopfokkers zeker gaan stijgen. Fos- faatruimte is immers schaars.’ Op de totale kosten voor het opfokken van een vaars vallen de kosten voor vaccineren mee. Roest ziet de uitgaven voor het vaccineren als een ‘verzekeringspremie’. Voor 25 euro krijgt een pink twee flesjes vaccin (zie kader). ‘Dat vind ik een relatief kleine investering op een bedrag van 1500 euro opfokkosten.’ De dierenarts verzorgt de (orale) toediening, die kosten komen er nog wel bij. Op het bedrijf van Maries Roest nam dat per keer ongeveer een half uur in beslag. Vanwege de groei van het bedrijf en het in gebruik nemen van de nieuwe stal valt lastig te zeggen of de vaccinatie ook meer melk oplevert. ‘Ik zie aan de vaarzen dat het effect er wel is. Als ze terugkeren uit de wei ogen ze gezond. In het verleden kwam het wel eens voor dat ze lang in het haar en zonder conditie op stal kwamen. Dat is inmiddels echt verleden tijd.’ l


Arnoud Roest: ‘Dieren die beschermd zijn


tegen longworm, beginnen beter aan de lactatie’ Arnoud Roest is sinds zes jaar die- renarts bij Dierenkli- niek ’t Leidse Land. Hij adviseerde zijn broer Maries vanaf het eerste uur om te vaccineren tegen


longworm. ‘Dieren die beschermd zijn tegen longworm, beginnen beter aan de lactatie. Daarnaast is een pink zijn leven lang be- schermd tegen de infectie, een melkveehou- der heeft er dus later ook voordeel van.’


De dierenarts legt uit dat het vaccinatiesche- ma zes weken voor aanvang van het weide- seizoen begint. Het is dus van belang om de vaccinatie tijdig te plannen. Nadat het eerste flesje vaccin is toegediend, volgt vier weken later de tweede dosis. Weer twee weken later kan het weideseizoen beginnen. ‘Het is van belang dat de dieren ook daadwerkelijk weidegang krijgen. Als om welke reden dan ook de weidegang toch een seizoen is uit- gesteld, dan heeft het vaccin voor het jaar erna geen effect meer.’ Op het bedrijf, gerund door zijn broer, gaan


de pinken vanaf een leeftijd van acht à ne- gen maanden naar buiten. Arnoud Roest adviseert melkveehouders om het jongvee over twee seizoenen minimaal 200 dagen te weiden. Zo krijgen de dieren gelegenheid om het weiden te leren en bouwen ze maxi- maal immuniteit op. De dierenarts raadt het weiden van dieren jonger dan zes maanden wel af. ‘In deze leeftijdsfase moet de pens zich nog ontwikkelen, daar leent de weide zich minder goed voor. Onbemeste percelen bevatten daarnaast te weinig eiwit voor deze kalveren.’


veeteeltGRAS MAART 2018 11


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52