a mejor herramienta para controlar las plagas es un buen sistema de Manejo Integrado de Plagas (MIP). Las plagas son el resultado natural de un trastorno ecológico — no se deben a la falta de plaguicidas y herbicidas. Las plagas proliferan en plantas hospederas de monocultivos en los que hay suficiente suministro de alimento y pocas presiones ecológicas que puedan reducir sus poblaciones.
MANEJO EFECTIVO DE PLAGAS L
Por James Giese
jhgiese@gmail.com
CONTROLE COSTOS MIENTRAS INTEGRA UN PLAN DE MIP
“El concepto central de un sistema de manejo integrado de plagas es que cada zona es un ecosistema,” comenta Mary Louise Flint, Entomóloga y Especialista en el Manejo de Plagas de la Universidad de California. El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un método para el manejo de plagas, consciente del medio ambiente, basado en una combinación de prácticas con sentido común. Los programas MIP utilizan la información actualizada y completa de los ciclos de vida de las plagas y su interacción con el medio ambiente. Esta información — en combinación con los métodos de control de plagas disponibles — se utiliza para manejar el daño ocasionado por las plagas de la manera más económica y con el menor riesgo para las personas, la propiedad y el medio ambiente.
Depender únicamente de los plaguicidas puede ocasionar problemas como reincidencia de las plagas, contaminación de los mantos freáticos y resistencia a los plaguicidas. En México, el uso de plaguicidas en la horticultura está regulado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Recursos Naturales, de la cual depende la Comisión Intersecretarial para el Control y Uso de Plaguicidas, Fertilizantes y Substancias Tóxicas.
En cuanto a los cultivos hortícolas que exporta el país, los países importadores tienen reglamentos muy estrictos para los residuos de plaguicidas y otros contaminantes. Los productores que exportan sus frutas y hortalizas frescas tienen que utilizar plaguicidas autorizados por
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el país de destino de sus productos; o en otros casos, dependiendo del comprador, los productores deben cumplir con requisitos específicos para los residuos de plaguicidas.
Manejo Integrado de Plagas: método PAMS
MIP puede ahorrarles dinero y se basa en cuatro principios que son llamados el método PAMS. Estos cuatro principios son: prevenir, evitar, monitorear y suprimir.
Prevenir que las plagas entren al campo de cultivo es más sencillo que controlar o erradicar las plagas después de que aparecen. Los productores deben fijarse la meta de interrumpir las vías que utilizan las plagas para llegar a los campos de cultivo. Las plagas se mueven de campo en campo a través del equipo. Es necesario limpiar el equipo en el campo para evitar que las malezas y las plagas pasen de un campo de cultivo a otro.
Como primera línea de defensa en el control de plagas, los programas MIP se concentran en el cultivo, el césped alrededor del cultivo y los espacios en interiores, para evitar que las plagas se transformen en una amenaza. En
la producción agrícola este esfuerzo implica utilizar distintos métodos de cultivo, incluyendo la siembra de portainjertos libres e plagas. Estos métodos de control pueden ser muy efectivos y eficientes en cuanto a costos; además de presentar poco o ningún riesgo al ser humano y al medio ambiente.
Administrandose para el futuro Evitar, se refiere a manejar las plagas que ya existen en el campo de cultivo. Las técnicas para evitar las plagas se basan en prácticas de cultivo como la rotación, para evitar darle a la plaga una hospedera adecuada. El cambiar de un cultivo
de hortalizas a un cultivo de protección es otro ejemplo. Los cultivos de protección ofrecen muchas ventajas, incluyendo la supresión de maleza, la nutrición del suelo y la mayor diversidad en el suelo y el terreno. Se puede colocar zacate Ryegrass en rollo antes de sembrar para evitar el crecimiento de la maleza.
Otra técnica implica sembrar
cultivos con fechas de maduración distintas, a fin de evitar proporcionar una sola hospedera a las plagas
PRODUCTORESdeHORTALIZAS • FEBRERO 2015
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