This page contains a Flash digital edition of a book.
например, в музеях. Мы попили чаю в ресторане Court, в Британском музее ** (Great Russell Street, WC1B 3DG), на самом верху, под стеклянным куполом. Сидеть под куполом, наверное, было бы очень интересно, даже, я бы сказала, «прикольно», как в солнечную погоду, так в дождь, если бы над рестораном зачем- то (как мне сказали, из соображений без- опасности посетителей) не натянули белую ткань. Это, увы, не просто закрыло вид на небо и уничтожило ощущение парения на просторе, но и вообще созда- ло давящую атмосферу брезентовой палатки. Поскольку дело происходит в музее, то и атмосфера, и публика здесь иная, чем в


И С


амый вкусный из нетрадиционных чаев – в гостинице Jumeirah Carlton Tower***** (Cadogan


Place, London SW1X 9PY). Здесь, в ресто- ране Chinoiserie в псевдо-китайском интерьере предлагают английский чай на французский манер. Называется он «Я люблю Париж», потому что шеф-кон- дитер очень любит французскую столи- цу, и удачно воссоздал элегантную атмо- сферу, аппетитные ароматы и неверо- ятные деликатесы французских конди- терских. Все началось с клубники с розовым шампанским. Очень хорошее, на мой взгляд, начало! Настроение сразу поднялось, захотелось красивого и вкус- ного. Официант ввел нас в курс дела на счет выбора чаев. Посовещавшись, сош- лись на том, что ассам лучше подойдет к закускам, а дарджлинг и японский чай сенча – к сладкому. Нам принесли изящ- ный французского вида трехъярусный поднос с изумительными яствами. Начали мы с мини-бриошей с фуа-гра, безе с копченым лососем (изысканно, но не для меня), эклеров с сыром бри и


нтересно, что в последнее время чай файв-о-клок стали накрывать в необычных, казалось бы, местах,


других местах. Цена тоже иная – 22 фунта без шампанского, и от 30 до 32 фунтов с шампанским. На чай сюда заходят лишь посетители музея, то есть никто не рас- сматривает этот чай как отдельное собы- тие. Посетители приходят с рюкзаками, в кроссовках и джинсах. Все это напомина- ет не торжественный английский файв-о- клок, а чашечку чая в средней руки кафе- терии. Здесь, как и в других местах, к чаю подают маленькие бутербродики и поло- винку запеканки киш, сконы приносят отдельно горячими, а из пирожных мне больше всего понравился малюсенький чизкейк. Сам чай, увы, был из пакетиков. Но есть выбор как черных, так и зеленых и травяных чаев.


мини-киш-лорана. Это, пожалуй, были самые вкусные закуски из всех, что мне довелось попробовать во время моих походов по файв-о-клокам. За этим последовали пирожные. Я обычно их только пробую, надкусываю, так сказать. С шоколадным муссом Магнум, правда, так не получилось. Я не помню более вкусного шоколадного десерта! Съела все. Кроме этого, не смогла не доесть до конца пирожное Монблан со взбитыми сливками Шантийи, каштаном глясе и засахаренными фиалками. А после всего этого нам еще принесли крем брюле, настоянное на южноафриканских бобах тонка, и маленький стаканчик с ягодами в ванильном соусе. Совершенно напрасно ко всему этому еще добавили по два скона, наверное, чтобы оправдать назва- ние файв-о-клок. Французы, кажется, сконы не едят. А мы съели! После этого


мы с подругой стали рассуждать на тему о том, почему мой кот, тварь четвероно- гая, пять извилин, может остановиться, когда сыт, а я – вершина Божьего тво- ренья, хоть и понимаю, что пора, но не могу оторваться от такой вкуснятины. Подруга выдвинула теорию, что это из- за моего интеллектуального над котом превосходства. Я не очень поняла как интеллектуальное превосходство связа- но с обжорством, но согласилась, такое объяснение меня вполне удовлетвори- ло. Атмосфера в Chinoiserie найтсбридж- ская, красиво одетые дамы и девицы неспешно попивают чай или шампан- ское. За соседним столиком сидели две молодые мамаши с детишками и филип- пинской няней, видимо живут поблизо- сти. Арфистка играла приятные мело- дии, декор я бы определила как класси- ко-современный, очень элегантный, в том самом стиле шинуазри, в честь которого и назван ресторан. Стоит чай без шампанского £40, а с шампанским – £45.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68