BEDRIJFSPROFIEL
eigenaren Karel D’hooghe en Sofie Isebaert plaats Zele
melkkoeien 72 stuks jongvee 56 stuks
Zele
305 dagenproductie 9000 kg melk, 5,37% vet en 3,95% eiwit grondgebruik 40 hectare
Afgelopen jaar ging de eerste snede op 23 april tegen de vlakte, de laatste maaibeurt was in de tweede week van november. Om een constante graskwaliteit te hebben voor de koeien, werkt D’hooghe met lasagnekuilen. De eerste drie snedes komen in laagjes in de eerste kuil, latere grassnedes in een tweede graskuil. Met zes tot zeven grasoogsten per jaar moet de kuil ook elke keer open en dicht. Of dit niet arbeidsintensief is? ‘Het is gemakkelijker dan weidegang’, klinkt het meteen. ‘Nu moeten we hooguit zeven keer maaien en op maximum twee dagen ligt het gras in de kuil. De overige dagen heb je er geen omkijken meer naar.’
D’hooghe maakt de vergelijking met weidegang luidop. ‘Als ik weidegang zou willen, dan zou ik ook elke dag een nieuw perceel willen kunnen inscharen.’ Hij ver- klaart: ‘Een koe is van nature lui. Alleen door voortdu- rend vers en goed voer aan te bieden, houd je haar goed in beweging.’
Werken met rode klaver in gras Behalve het vaste aandeel grasland zaait Karel D’hooghe ook op de 14 hectare maisland een voorteelt gras in. Daar valt de keuze op een mix van Italiaans met Wester- wolds raaigras. Het teeltplan is verder aangevuld met 3,30 hectare voederbieten en 3 hectare beheersgras. In
RANTSOEN (per koe per dag)
eiwitkern met 2/3 soja en 1/3
koolzaadschroot 2 kg
geplette gerst 2 kg
voederbieten 17 kg
vitaminen, mineralen, gisten 150 g
maiskuil 20 kg
Voederbieten in de winter,
perspulp in de zomer
Gras in
lasagnekuilen voor constante kuilkwaliteit
elk van de teelten streeft hij alleen het beste na. In gras is dat bijvoorbeeld niet zozeer de kwantiteit, maar voor- al de kwaliteit. ‘Ik probeer een zo optimaal mogelijke grasopbrengst na te streven. Het liefst heb ik graskuilen met 19 tot 20 procent ruw eiwit, voldoende suiker en niet te veel asgehalte.’ Dat betekent graskuilen met 950 tot 1000 vem-opbrengst.
Om het eiwitaandeel in de graskuilen omhoog te sturen zaait D’hooghe zijn graslanden door met rode klaver. Bijkomend pluspunt is de nalevering van stikstof door de rode klaver. ‘De focus ligt op eiwitproductie en zo veel mogelijk uit het ruwvoer halen. Bovendien wil ik zorgen dat de penswerking bij de koeien super is en daar heb ik super ruwvoer voor nodig.’
Goede pensgezondheid
Het melkveerantsoen bestaat momenteel uit 20 kg mais- kuil, 18 kg graskuil, 17 kg voederbieten, 2 kg geplette gerst, 2 kg eiwitkern met twee derde soja en een derde koolzaadschroot en tot slot nog vitaminen, mineralen en gisten. In de zomermaanden vervangt 16 kg perspulp het aandeel voederbieten.
De huidige productie toont 9000 kg melk met 5,37 pro- cent vet en 3,95 procent eiwit. Het hoge eiwitaandeel in de melk is een belangrijk streven. ‘Die gehalten kan ik
graskuil 18 kg
veeteelt MAART 1 2017 69
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76