Jan Faber: ‘Voor 18.000 euro 250 stuks rundvee gevoerd’


Het voeren uitbesteden aan de loonwer- ker. Maatschap Faber-Oudega wil niet meer anders. Het melkveebedrijf uit Scharsterbrug betaalt wekelijks een vast bedrag van ongeveer 350 euro inclusief btw. Daarvoor komt loonwerker Reitze de Jong of een van zijn mannen dagelijks een klein half uur langs om 150 koeien en 100 pinken en droge koeien te voeren. Bij die laatste twee gebeurt dat om de dag en dan verdeeld over twee groepen. Het loonvoeren startte vier jaar geleden als experiment bij het jongvee en de droge koeien. Dat beviel zo goed dat Jan Faber toehapte toen de loonwerker hem vroeg of hij ook een prijs mocht geven voor het voeren van de melkkoeien. Bei- de mannen werden het eens. Faber is erg tevreden over de samenwerking. ‘Je kunt


de klok erop gelijk zetten dat ze er zijn. Ook als ze iets zien in de stal of het voer, dan melden ze dat, ze zitten er wat dat betreft bovenop.’ Voor Faber is arbeidsgemak de belang- rijkste reden om het voeren uit te beste- den. ‘Ik maak met deze bedrijfsomvang al meer dan genoeg uren, dan is het pret- tig dat je zelf niet meer hoeft te voeren.’ De constante productie van bijna 10.000 liter melk, geen melkziekte meer bij dro- ge koeien, geen omkijken meer naar me- chanisch onderhoud en een schoon erf noemt hij als bijkomende voordelen. ‘Op jaarbasis ben ik ruim 18.000 euro inclu- sief btw kwijt. Reken je alles mee, dan kan het volgens mij nooit uit om voor dat bedrag zelf te gaan voeren.’ Faber vindt het ook prettig dat hij tot


vlak voordat de loonwerker het erf op komt, nog koeienaantallen of rantsoen- wijzigingen kan doorvoeren in het com- puterprogramma. ‘De loonwerker pakt die dan meteen mee.’ Hij stelt verder dat het succes van loonvoeren staat of valt met de kwaliteit van de loonwerker.


zo’n kleine 5 procent. Vooral in de pro- vincie Friesland is het loonvoeren popu- lair, constateert Heersink.


Een van de Friese loonvoerders is Reitze de Jong uit Tjerkgaast. Hij startte zes jaar geleden met www.koeienvoeren.nl en kocht er twee jaar geleden een twee- de voermengwagen bij. Inmiddels heeft hij een medewerker en twee zzp’ers aan het werk. Dagelijks maken zijn twee wa- gens 175 kilometer langs dertig melk- veebedrijven. Daar voeren ze per dag 5500 dieren, waarvan 3700 melkkoeien, en verstrekken ze 210 ton product per dag. Dergelijke aantallen had De Jong nog niet eerder. ‘Het aantal boeren dat overschakelt op loonvoeren, groeit dus wel. Dat heeft vooral te maken met de voortgaande schaalvergroting.’


Zoektocht naar efficiëntie De Jong stelt dat arbeid de nummer 1-re- den is om een loonvoerder in te schake- len. ‘De omvang neemt toe en goed per- soneel is moeilijk te vinden. Zeker in het weekend. Vaak moet de veehouder dan alsnog zelf.’


Reden nummer twee is volgens hem dat de kwaliteit van het voeren beter wordt. ‘Sinds het melkquotum eraf is, zoekt elke boer naar wegen om meer melk per koe te krijgen en vooral om het voer zo efficiënt mogelijk in de koe krijgen. Hoe hoger de drogestofopname per koe per dag, hoe beter. En dat gaat nu eenmaal gemakkelijker als er gemengd wordt ge- voerd, met steeds meer gespecificeerde enkelvoudige grondstoffen in plaats van de algemenere krachtvoerbrok.’


Het klantenbestand van De Jong varieert van een melkveehouder met 50 koeien tot een met 450 koeien. ‘Melkveehou- ders met een kleine veestapel vinden een voermengwagen vaak te duur. Maar met alleen gras en mais ligt hun productie- plafond lager. Als ze toch omhoog willen met hun basisrantsoen, kan loonvoeren een alternatief zijn. Bij melkveehouders boven de 150 koeien is het vrijwel altijd een arbeidsvraagstuk.’


De belangrijkste reden voor melkvee- houders om te kiezen voor loonvoeren is arbeid, ervaart ook Heersink. ‘Op bedrij- ven met 300 tot 400 koeien kan het in- schakelen van een loonvoerder net een mannetje extra aan personeel schelen. Maar ook voor wat kleinere bedrijven is loonvoeren een aantrekkelijke manier om tijd over te houden. Om de koeien beter te kunnen managen, de puntjes op de i te zetten op andere facetten van de bedrijfsvoering of om meer tijd over te houden voor privé.’


Kostprijs loonvoeren


Het brengt je bijna automatisch bij de eeuwige discussie wat financieel aan- trekkelijker is: zelf een mengwagen ko- pen of de loonwerker laten komen. Be- drijfskundig adviseur Jelmer Sietzema van Accon avm kan daar verschillende berekeningen op loslaten, maar consta- teert dat uiteindelijk de bedrijfssituatie bepalend is. ‘Als je al vijf man personeel hebt rondlopen, laat je minder snel een loonwerker komen dan wanneer je elke dag in je eentje 150 koeien melkt.’ Een aantal Nederlandse loonvoerbedrij-


ven rekent rond de 35 cent per koe per dag. Reitze de Jong hanteert een prijs van tussen de 1,75 en 2,25 euro per minuut per bedrijf. Hij zegt: ‘Ik denk dat je de kosten voor loonvoeren zo’n beetje kunt afstrepen tegen afschrijving, onderhoud, diesel, verzekering en alle kosten die je hebt bij de aanschaf van een eigen voermengwagen. Ga je vervol- gens de eigen arbeid van de veehouder ook op waarde zetten, dan is loonvoeren goedkoper.’


Zelf doen of uitbesteden? Sietzema ziet dat steeds meer boeren het voeren met een voermengwagen over- wegen. Daarbij voeren argumenten als homogener kunnen mengen, exacter kunnen voeren door weging en een ho- gere opname van eigen ruwvoer de bo- ventoon. Ook de mogelijkheid om enkel- voudige krachtvoeders en bijproducten te kunnen mengen is een veelgehoord argument. ‘Vervolgens komen ze voor de keus: zelf doen of uitbesteden? Vaak zie je dan dat ze eerst een tijdje gaan uit- proberen via de loonwerker en dan be- sluiten om te blijven uitbesteden of zelf een voermengwagen te kopen.’ Heersink verwacht dat de groei van in loonwerk voeren doorzet. ‘Als je in je eentje 150 koeien moet melken, dan wordt de stap steeds makkelijker om te zeggen: voortaan ga ik het voeren uitbesteden. Daar komt bij dat bij de meeste veehouders die gaan loonvoeren, de melkproductie omhooggaat en de koeien gemiddeld genomen gezonder worden.’ l


VEETEEL T FEBRUARI 2 2017 25


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48