СТР. 46-47
ВРЕМЯ НАПИТКОВ
ÊÎÔÅ áóäåò ìåíüøå
ÌÎÊ (Ìåæäóíàðîäíàÿ îðãàíèçàöèÿ ïî êîôå — International Coffee Organization) ïîíèçèëà ïðîãíîç ïðîèçâîä- ñòâà êîôå. Ìèðîâîå ïðîèçâîäñòâî êîôå â 2011/12 ìàðêåòèí- ãîâîì ãîäó äîñòèãíåò 127,4 ìëí ìåøêîâ (1 ìåøîê = 60 êã) ïî ñðàâíåíèþ ñ ïðåäûäóùèìè îöåíêàìè â ñåíòÿáðå (129,5 ìëí).
Ïðè÷èíîé ñíèæåíèÿ ìèðîâîãî ïðîèçâîäñòâà êîôå ñòàëè íåáëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ ïîãîäû â êëþ÷åâûõ ñòðàíàõ-ïðî- èçâîäèòåëÿõ êîôå-áîáîâ. Áîëüøå âñåãî îò ïîãîäíîãî íåíà- ñòüÿ ïîñòðàäàþò êîôåéíûå ïëàíòàöèè â ñòðàíàõ Öåíòðàëü- íîé Àìåðèêè è Èíäîíåçèè.
Ïðîèçâîäñòâî êîôå â Ãâàòåìàëå, êîòîðàÿ çàíèìàåò âòî- ðîå ìåñòî â ñïèñêå ïðîèçâîäèòåëåé Öåíòðàëüíîé Àìåðèêè, ñíèçèòñÿ íà 8,9% è äîñòèãíåò îòìåòêè 3,6 ìëí ìåøêîâ. Óðîæàé êîôå-áîáîâ â Ñàëüâàäîðå ñîêðàòèòñÿ íà 21% äî 1,45 ìëí ìåøêîâ. Ïðîèçâîäñòâî êîôå â Èíäèè, ñîãëàñíî ïðîãíîçàì, óïàäåò áîëåå ÷åì íà 16% — äî 5,5 ìëí ìåø- êîâ. Âî Âüåòíàìå ïðîèçâîäèòåëè êîôå ñîáåðóò 18,5 ìëí ìåøêîâ, à ýòî íà 1 ìëí ìåøêîâ ìåíüøå, ÷åì îæèäàëîñü, èíôîðìèðóåò ÈÀ «Êàçàõ-Çåðíî».
Íåñìîòðÿ íà ïîòåðè â óðîæàå â ñòðàíàõ Àçèè è Öåíòðàëü- íîé Àìåðèêè, àôðèêàíñêèì ïðîèçâîäèòåëÿì êîôå ñîïóòñò- âóåò óäà÷à è áëàãîïðèÿòíûå ïîãîäíûå óñëîâèÿ. Ïî îöåíêàì ñïåöèàëèñòîâ, Ýôèîïèþ æäåò óâåëè÷åíèå ïðîèçâîäñòâà êîôå íà 27% — äî 6,35 ìëí ìåøêîâ. Ïðîèçâîäñòâî êîôå- áîáîâ â Êîò-ä’Èâóàðå óâåëè÷èòñÿ ñ 999 000 äî 1,6 ìëí ìåøêîâ.
Ñòîèìîñòü êîôå çà òåêóùèé ãîä çíà÷èòåëüíî ñíèçèëàñü, à ýòî ìîæåò îáúÿñíèòü ñíèæåíèå ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêòà.  òå÷åíèå ãîäà öåíû íà êîôå óïàëè íà 13% íà áèðæå â Ëîí- äîíå è íà 3% â Íüþ-Éîðêå.
Àçèàòû ïðåäïî÷èòàþò
õîëîäíûé êîôå Ñïåöèàëèñòû èññëåäîâàòåëüñêîé êîìïàíèè Innova Database çàôèêñèðîâàëè ðîñò ðûíêà õîëîäíîãî êîôå çà ïðîøåäøèé îò÷åòíûé ãîä, îêîí÷èâøèéñÿ â ñåíòÿáðå. Íàèáîëåå ïîïóëÿð- íûì ýòîò íàïèòîê îñòàåòñÿ â Àçèè. Îäíàêî ðîñò äåìîíñòðèðóþò è äðóãèå ðûíêè, âêëþ÷àÿ ÑØÀ è Åâðîïó. Áîëüøå âñåãî õîëîäíîãî êîôå ïðîäàåòñÿ â ßïîíèè.
Êàê ïèøåò AFN ñî ññûëêîé íà äàííûå èññëå- äîâàíèÿ, çà îò÷åòíûé ïåðèîä ïî÷òè òðè ÷åòâåðòè çàïóñêîâ íîâûõ ïðîäóêòîâ â ýòîé êàòåãîðèè ïðèøëèñü íà Àçèþ. Íà Åâðîïó è Ñîåäèíåííûå Øòàòû ïðèøëîñü ñîîòâåòñòâåííî 16 è 5%.
46 ¹ 11, 2011 Æóðíàë “Òîðãîâîå îáîðóäîâàíèå. Ëó÷øèé Âûáîð” ¹11 (173) 2011
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92