FOTO: MARK P BETTS
FOTO: B-WARE
FOTO: KOOS GROENEWOLD
RUNDVEEHOUDERIJ
Een medewerker van onderzoeksbureau B-Ware bij een meetopstelling op een melkveebedrijf in
Friesland, waar vorig jaar een eerste proef met de toepassing van zeoliet werd uitgevoerd.
Beluchten houtsnipperbed bindt stikstof
Boeren wijzen je bij innovaties regelmatig de weg. Zo wezen melkveehouder De Boer en zijn collega’s op de stikstofindende werking van het houtsnipperbed in hun vrijloopstal. Onderzoek van Wageningen Livestock Research bevestigde hun waarnemingen. De micro-organismen in de bedding beschikken over meer dan genoeg energie, maar hebben een tekort aan stikstof. Hun activiteit kan worden
gestimuleerd (via compostering) door de houtsnippers dagelijks om te woelen en te beluchten. Het gevolg daarvan is dat de micro-organismen sterk in aantal toenemen en daarbij stikstof opnemen uit uitgescheiden urine en omzetten in microbieel eiwit. Zo wordt minerale stikstof gestabiliseerd in organische vorm en kan de ammoniakemissie uit de mest dalen, tot onder het niveau van een ligboxenstal.
Een ander mogelijk alternatief is het apart houden van de urine en feces na uitscheiding, bijvoorbeeld met behulp van een kunststofvloer met afvoergaatjes voor urine en gelijktijdig gebruik van een mestrobot voor afvoer van de dikke fractie. Groot voordeel van geschei- den opvang is, dat vrijwel alle fosfaat ook apart wordt gehouden in de dikke fractie, terwijl vrijwel alle minera- le N (ammonium) terechtkomt in de dunne fractie. Deze heeft vergelijkbare gehaltes als mineralenconcentraat (maar dan zonder de bewerkingen, nodig om het laatste product te verkrijgen.)
Stalmest versus drijfmest Bij al deze onderzoeken wordt ervan uitgegaan dat
mest de vorm blijft houden van drijfmest. De laatste tijd worden ook weer meer geluiden gehoord als zou de toekomst zijn aan vaste (stal)mest. De Boer is nog niet om. “Uit stalmest gaat veel stikstof verloren. Bij drijfmest blijft dat erin. Om dit nadeel van stalmest te ondervangen, is er behoefte aan innovaties waardoor meer stikstof in de mest blijft. Gecontroleerde compos- tering of fermentatie kan mogelijk oplossingen bieden. Stalmest heeft een goede naam als het gaat om de effec- ten op bodemleven en bodemkwaliteit. Deels wordt dit veroorzaakt door aanvoer van extra organische stof met stro. Dat kan je ook anders realiseren.” Drijfmest heeft een aantal bekende nadelen. Het is anaeroob (beluchting kan dat verbeteren) en bij het
Zeoliet is neergeslagen en versteende vulkanische as. Hier in Death Valley in de VS. De stof houdt stikstof tijdelijk vast in de bodem en helpt de gewasopbrengst verhogen.
24 BOERDERIJ 104 — no. 52 (24 september 2019)
Volgens onderzoeker Herman de Boer van Wage- ningen Livestock Research kunnen nieuwe inzichten nog heel wat ruimte binnen de huidige mestregels opleveren voor de melk- veehouderij.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
