#ALLERHANDE


Instagrammer in de spotlight : @de_kaartjesmaker


TOP 3 EENPANSGERECHTEN


De populairste eenpansgerechten? Dit zijn de toppers op Instagram en ah.nl/allerhande.


1


Instagrammer Martin maakt al jarenlang bijna elke dag een gerecht van een


AH Receptkaart. En die recepten post hij ook op Instagram, mét de receptkaart erbij zodat je kunt zien hoe goed het is gelukt. Wij maakten een praatje met hem.


Dat is bijzonder: elke dag een gerecht van de receptkaarten maken! Hoe lang doe je dat al?


Ik heb nog veel kaartjes uit 2002, dus dat zal zo’n beetje het begin zijn geweest. De geposte kaartjes zijn slechts een deel van alle recepten die ik ooit heb gemaakt.


Meer inspiratie?


Zo! Hoe is deze bijzondere hobby dan ooit ontstaan?


Als student wilde ik gevarieerder eten. De recepten van de kaartjes waren makkelijk te maken. Ze bevielen zo goed, dat ik dat ben blijven doen. Steeds een ander kaartje. Een vriend at regelmatig mee. Hij kwam met het idee om de foto’s van de kaartjes, die ik toen al maakte voor mijn eigen archief, op Instagram te zetten. Diezelfde avond heb ik de Mexicaanse kipburger gepost. Met nog wat minder aandacht voor de gelijkenis.


Al sinds je studententijd dus, dat zullen wel een hoop kaartjes zijn. Heb je ze ooit geteld?


Lekkere vraag. Kaartjes bereiden kost duidelijk minder tijd dan kaartjes tellen. Maar ik heb er nu 2928. Gelukkig komen daar nog elke twee weken nieuwe bij!


Ga naar ah.nl/allerhande of volg Allerhande op Instagram, Facebook, YouTube en Pinterest.


Eenpansgerecht met riso spinazie en pancetta


3


Mac and cheese met ham en broccolirijst


Ff klikken


Tap hier om alle eenpans- recepten te bekijken.


2


Japans eenpansgerecht met zalm


SNEL


Lekkere recepten van bijvoorbeeld


pad thai, pastasalade, kaasfondue of vega shoarma, die binnen 15 minuten klaar zijn? Je vindt ze op


ah.nl/allerhande/snel.


Foodfotografie Sven Benjamins, foodstyling Martine Steenstra, styling Ulrika Gustafsson, fotografie Michiel Castelijns, @de_kaartjesmaker


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143