1X KOKEN 2X ETEN DAG


BUDGET PROOF


SPAGHETTI MET GROENTESAUS


HOOFDGERECHT 4 PERS. 15 MIN. ZONDER VLEES/VIS


Kook 300 g spaghetti (pak 500 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Doe ondertussen de helft van het basisrecept en 690 g passata basilicum (fles) in een hapjespan en verwarm 10 min. op laag vuur. Roer regelmatig en breng op smaak met peper en zout. Giet de pasta af en verdeel over diepe borden. Schep de bolognesesaus erop en serveer met 1 handje rucola en een ½ tl chilivlokken. Bestrooi met Grana Padano dop 32+ (stukje 200 g).


BEVAT p.p. 840 kcal • 43 g eiwit • 25 g vet, waarvan 11 g verz. • 101 g koolhydraten, waarvan 13 g suikers • 2.3 g zout • 19 g vezels • Prijs p.p. € 1.90


DAG


LINZENSALADE MET SPINAZIE EN PITA-KAASPUNTJES


HOOFDGERECHT 4 PERS. 15 MIN. +15 MIN. OVENTIJD VEGETARISCH


Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd 4 pitabroodjes in 8 puntjes. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Verkruimel er 200 g witte kaas 45+ over. Rooster 10-15 min. in het midden van de oven tot goudgeel. Snipper 1 sjalot. Rasp de gele schil van 1 schoongeboende citroen en pers de vrucht uit. Meng ondertussen de helft van het basisrecept met 400 g broccolirijst, 5 el olijfolie, het citroensap en -rasp, de sjalot en 200 g spinazie. Breng de salade op smaak met peper en zout. Verdeel de pitapuntjes erover en serveer.


BEVAT p.p. 775 kcal • 31 g eiwit • 39 g vet, waarvan 10 g verz. • 66 g koolhydraten, waarvan 6 g suikers • 2.4 g zout • 19 g vezels • Prijs p.p. € 2.05


BUDGET PROOF


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143