ADVERTORIAL


SALADE MET KIP & FRUITBIERDRESSING


HOOFDGERECHT 4 PERS. 30 MIN.


• ca. 390 g scharrel- kipdijfilet (schaal)


• 4 takjes tijm (bakje 15 g)


• 30 g ongezouten boter


• 2 venkelknollen


• 2 kropjes baby- romainesla


• 1 bakje basilicum (15 g)


• 1 flesje Fruitesse alcohol free


(250 ml, Liefmans) • 4 el balsamicoazijn


• 140 g verse frambozen


• 100 g blue stilton


1 Snijd de kipdijfilet in repen. Ris de blaadjes van 3 takjes tijm. Bestrooi de kip met de tijm, peper en eventueel zout. Verhit de boter in een koekenpan en bak de kip op middel- hoog vuur in ca. 9 min. gaar. Schep regelmatig om. 2 Snijd ondertussen de steel, het loof en een klein stukje van de onderkant van de venkelknollen. Bewaar het loof. Halveer de knollen en snijd in flinterdunne plakjes. Snijd de romainesla en het basilicum in reepjes. 3 Neem de kip uit de pan en houd afgedekt warm. Laat het bakvet in de pan zitten en schenk de Fruitesse en balsamicoazijn erbij. Leg het laatste takje tijm erin en breng aan de kook. Laat op hoog vuur inkoken tot een dressing. Dit duurt ca. 7 min. Verwijder het takje tijm en laat de dressing een beetje afkoelen. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Verdeel de venkel, sla, frambozen en het basilicum over een grote platte schaal. Verkruimel de blue stilton erboven en verdeel de kip en het venkelloof erover. Besprenkel de salade met de dressing. Lekker met stokbrood. TIP Serveer er een glas Liefmans Fruitesse alcohol free bij mét ijsblokjes. TIP In plaats van blauwe kaas kun je ook zachte geitenkaas gebruiken.


BEVAT p.p. 375 kcal • 28 g eiwit • 23 g vet, waarvan 13 g verz. • 11 g koolhydraten, waarvan 7 g suikers • 0.9 g zout • 5 g vezels • Prijs p.p. € 4.15


Liefmans Fruitesse Alcohol free 4 x 25 cl € 1.90


Meer info? Ga naar liefmans.be/nl


Verfrissend zomerbier


Ook zo'n liefhebber van Liefmans Fruitesse? Dan is er goed nieuws: vanaf nu is je favoriete fruitbier er ook zónder alcohol.


LEKKER FRUITIG Liefmans Fruitesse


is een intens


verfrissend fruitbier met de fruitige smaak van kriek (kers), frambozen,


bosbes, vlierbes en aardbei. De nieuwe alcoholvrije variant is perfect voor de momenten waarop alcohol geen optie is, maar je wel wilt genieten van de


intense smaak, de helderrode kleur en de lichtroze schuimkraag van Liefmans Fruitesse. Drink dit alcoholvrije fruitbier dus lekker 'on the rocks’ of in een mocktail. Of verwerk 'm - als je


écht wilt verrassen - in een dressing voor over een zomerse salade.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117