Especial Vacaciones
Un imperio de sabores Información útil
Una de las mejores formas de conocer
tan impresionante país es a través de la varie- Pasaporte y visado
dad de sabores de sus platos, que son una ver- Se precisa llevar pasapor-
dadera expedición hacia el placer de degus- te vigente y que no caduque
tar lo sublime. La harira, la tradicional sopa antes de los seis meses desde
hecha a base de carne de cordero, legumbres que se llega a Marruecos.
y otros ingredientes, hacen de ese plato algo
inolvidable. Otra exquisitez es el tajine, que Moneda
puede ser de diferentes sabores: pollo con El dirham, que se divi-
legumbres, de cordero con ciruelas pasas o de en 100 céntimos. Un euro
solamente de verduras, ideal para vegetaria- equivale aproximadamen-
nos. Otro plato que no debe dejar de probarse te a 11 dirham (1€ = 11 Dh).
es el cuscús, no sólo por lo sabroso en sí, sino No hay dificultades para cam-
por la sensacióny su textura, un auténtico biar ni para obtener efectivo
deleite al paladar. mediante tarjetas de crédito.
Julio 2009
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www.saladeespera.com.ve
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