HOOFDARTIKEL BROEIKASGASEMISSIE Aan de slag met
Aandacht voor broeikasgasuitstoot lijkt elk jaar weer hoger op de agenda te komen. FrieslandCampina beloont nu de inspanningen om uitstoot te reduceren in melkgeld, terwijl ook onderzoek naar bijvoor- beeld methaanremmers onverminderd doorgaat. Maar wat zijn nu de maatregelen met het meeste eff ect om als veehouder op in te zetten? TEKST GRIETJE DE VRIES
B
roeikasgassen reduceren staat al jaren op de agenda in de wereldwij de politiek en komt lang- zamerhand ook steeds hoger op de agenda van
landelij ke politiek, de maatschappij en in de agrarische sector. ‘Sinds 1990 zien we dat melkveebedrij ven de CO2
-voetafdruk van melk elk jaar een procent omlaag hebben gekregen,’ zegt Jeroen Hospers, duurzaamheids- onderzoeker bij FrieslandCampina, op basis van weten- schappelij ke artikelen.
‘Het doel voor FrieslandCampina is om de uitstoot rich- ting 2030 elk jaar met ruim 2 procent te verlagen, wat moet leiden tot 33 procent reductie vergeleken met 2015. Als bedrij f is dat ons doel, maar de markt vraagt ook om een duurzamere productie. Voor ons is dat reden om voortaan uit te betalen op de inzet van onze melk- veehouders om minder broeikasgassen uit te stoten’, vertelt Hospers.
Vanaf dit jaar kunnen FrieslandCampina-leden tot 1,5 cent extra krij gen per kilogram melk als ze duurzaam- heidsmaatregelen nemen en die doorgeven in het duur- zaamheidsprogramma Foqus planet. Voor een bedrij f met een miljoen kilogram melk komt dat neer op 15.000 euro. ‘Op die manier willen we niet alleen motiveren om uitstoot te reduceren, maar vergoeden we ook de even- tuele kosten, of een de el ervan, die voor verduurzaming gemaakt worden’, aldus Hospers. ‘Dat is naast de belo- ningen voor biodiversiteit, diergezondheid en dierwel- zij n en weidegang. Als je deze factoren meeneemt is er, samen met de anderhalve cent voor broeikasgasuitstoot, een plus van maximaal 3,5 cent te verdienen.’
Gassen uit biologische processen Ook in Vlaanderen staat het verlagen van de broei- kasgasuitstoot in de schij nwerpers. Daar is in 2019 het
Uitstoot in beeld
Melkveebedrijven stoten verschil- lende broeikasgassen uit, onder andere af omstig uit de pens, uit mest en aanvoer van voer en (kunst)- mest. Op deze vlakken is ook de meeste reductie te behalen. De gegeven percentages zijn op basis van kennis van KringloopWijzer in Nederland. De Vlaamse cijfers kun- nen hier van afwijken.
UIT PENSFERMENTATIE 40-50% CO₂-VOETAFDRUK 1 KG MELK METHAAN
MESTOPSLAG 10-15%
VOERPRODUCTIE 5-10%
ENERGIE– VERBRUIK
<5% AANVOER VOER EN (KUNST)MEST 20-30%
6
veeteelt JANUARI 2023
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72