BEDRIJFSREPORTAGE VAN DER WAL
Vanaf de komst naar Minnesota in 2006 is het aantal stallen fl ink uitgebreid. Linksonder met het witte hoge dak staat de eerste stal uit 2006, rechtsonder met het platte dak prijkt de nieuwste stal uit 2020
Ondernemerschap en vakmanschap gaan hand in hand
Elke dag hetzelfde aantal koeien melken: aan Jan van der Wal is het niet besteed. In 1989 startte hij samen met zijn vrouw Berlinda als kersverse emigrant met 55 koeien in het Canadese Alberta. Inmiddels melken ze met hun gezin in het Amerikaanse Minnesota 3500 koeien. Maar ondanks de forse groei van het bedrijf blijft het vakmanschap vooropstaan. TEKST INGE VAN DRIE
M 56 veeteelt JANUARI 2023
eer dan de helft van hun leven wonen ze inmiddels aan de andere kant van de oce- aan. In 1989 lieten Jan (60) en Berlinda (56)
van der Wal Nederland achter zich. Het avontuur in het buitenland lonkte. ‘Ik boerde samen met mij n vader aan de Kamperzeedij k, vlak bij Kampen. Maar ik wilde vooruit. We hebben ook in Nederland nog wel naar een ander bedrij f gekeken, maar ik was al eens in Amerika en Canada geweest. Dat trok’, vertelt Van der Wal, die even terug is op zij n geboor-
tegrond en aan de keukentafel van zij n moeder zij n verhaal doet.
In de Canadese staat Alberta startte het jonge stel met het melken van 55 koeien. Zestien jaar later, in 2005, telde het bedrij f bij na 200 koeien. Maar verder uitbreiden bleek lastig. ‘Toen we arriveerden, kostte het quotum 14 dollar per kilo vet. In 2005 was dat opgelopen naar bij na 30.000 dollar pe r koe’, legt Van der Wal uit. Toch bleef het kriebelen bij de onderne- mer. ‘Ik vond het niet leuk meer om elke dag weer
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72