MELKPRODUCTIE 305 DAGENLIJSTEN


Smullen van cijfers: 305 dagenproducties


Ze leggen de basis voor de fokwaardeschatting: de ruwe, ongecorrigeerde 305 dagenproducties. Maar voor cijferlief ebbers vormen de werkelijke productiecijfers ook mooi materiaal om door te spitten. Veeteelt zet ze op een rij. TEKST INGE VAN DRIE


G


even de dochters van een stier met een fokwaarde van 2000 kg melk nu echt veel meer melk dan de dochters van een stier met 500 kg? En hoe is het ver- schil in eiwitgehalte tussen de dochters van een stier met +0,15% of –0,10% eiwit? Wie nieuwsgierig is naar het antwoord op die vragen, kan naar hartenlust grasduinen in de lij sten met 305 dagenproducties die Veeteelt in dit artikel en op Veeteelt.nl publi- ceert. Daar staan de ruwe, niet-gecorrigeerde productiecij fers van de dochters van de be- langrij kste en populairste stieren bij zwart, rood, mrij en de overige rassen. De produc- ties zij n alleen gepubliceerd als er minstens 75 lij sten per lactatie beschikbaar zij n. Bij het bekij ken van de cij fers past enige voorzichtigheid. Het kan zij n dat er boven- gemiddeld veel dochters van een bepaalde stier op hoogproductieve bedrij ven lopen. Of wellicht is een stier vooral gebruikt op koei- en met een hoge productieaanleg. Bij het berekenen van de fokwaarden houdt Coöpe- ratie CRV rekening met zulke verschillen. Zo corrigeert CRV bij voorbeeld voor verschillen in het jaar van afkalven en voor de leeftij d bij afkalven.


Extra dochterproducties


Nieuwsgierig naar de dochterproducties van andere stieren? Op de website van Veeteelt zijn gegevens van nog veel meer stieren te vinden. Scan de QR-code of ga naar www.veeteelt.nl.


Een paar voorbeelden laten zien hoe de ruwe, niet-gecorrigeerde productiecij fers zich verhouden tot de fokwaarden (tabel 1). Neem de stieren Weelder Esperanto en Dou- ble W Ranger. Beide zij n geboren in 2016, maar hun verervingspatroon voor kilo’s melk loopt nogal uiteen. Esperanto scoort bij na 1600 kg melk, Ranger noteert iets meer dan 500 kg melk. Het verschil is bij na 1100 kg melk. Omdat een koe de helft van haar genen van haar vader krij gt, zou ook de


38 veeteelt JANUARI 2023


helft van die 1100 kilo zichtbaar moeten zij n bij de nakomelingen. Dat blij kt behoor- lij k goed te kloppen. De dochters van Espe- ranto produceren 8942 kg melk als vaars, ruim 580 kg meer dan de vaarzen van Ran- ger, die gemiddeld 8356 kg melk noteren.


Inzet op selecte groep Niet altij d komen de fokwaarden voor kilo’s melk precies overeen met de prestaties in de melkstal of melkrobot. Neem de Canadese stier Legend-Maker Victor en de Nederlandse fokstier Delta Lunar. Hun fokwaarden voor kilo’s melk zij n bij na gelij k (tabel 1), maar de vaarzen van Victor geven met gemiddeld 8510 kg melk in 305 dagen beduidend meer melk dan de dochters van Lunar, die in hun eerste lij st gemiddeld 8160 kg melk produ- ceren. De verklaring voor dat verschil zou kunnen zij n dat Victor als importstier op een selecte groep bedrij ven en moederdieren is gebruikt met een gemiddeld hoger pro- ductieniveau.


Ook verschillen in geboortejaar en in de periode waarin de dochters aan de melk komen, kunnen zorgen voor een scheve verhouding tussen fokwaarden en werke- lij ke productiecij fers. Zo liggen de fokwaar- den voor kilo’s melk van Topspeed Kodak en Broekhuizen Bart, die in leeftij d tien jaar verschillen, dicht bij elkaar. Toch produce- ren de Bartdochters fl ink meer melk als vaars dan de Kodakvaarzen. Dat kan komen door het verschil in geboortejaar. Toen de Kodakdochters aan de melk kwamen, lag de landelij ke productie lager dan nu. l


Tabel 1 – Vergelijking van fokwaarde melkproductie en werkelijke dochterproducties bij een aantal stieren


naam stier


geb.- jaar


Double W Ranger 2016 Delta Lunar 2017 Legend-Maker Victor 2016


Broekhuizen Bart 2015 Topspeed Kodak 2005


fokw. kg m.


+509 Weelder Esperanto 2016 +1598


+703 +633


+191 +307


305 dgn.prod. als vaars (kg m.)


8.356 8.942


8.160 8.510


7.687 7.361


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72