HOOFDARTIKEL


LIESBE TH HERMANUSSEN, BOERIN MET RECREATIETAK: ‘LAAT MERKEN DAT JE TROTS BENT OP WAT JE DOET’


Naast het melkveebedrijf met tweehon- derd koeien heeft de familie Hermanus- sen op haar Landgoed De Barendonk in Beers een succesvolle tweede tak met een vergaderlocatie, gastenverblij- ven, een natuurkampeerterrein en trek- kershutten. Liesbeth Hermanussen is de ‘motor’ achter de verbreding en merkt dat het omgaan met bezoekers andere vaar- digheden vergt dan het managen van koeien. ‘Enthousiast en vriendelijk com- municeren is heel belangrijk. Laat merken dat je trots bent op wat je doet.’ Op De Barendonk zijn de recreatietak en het melkveebedrijf met elkaar verweven, zoals in het ‘Barendonk-uitje ’ . De rondlei-


ding over het bedrijf wordt afgewisseld met spelletjes, zoals hooivorkdarten en ‘bigbag’-zaklopen. ‘We maken er een klein feestje van’, vertelt Liesbeth, die aangeeft dat gezelligheid en ontspanning belang- rijk zijn wanneer je informatie wilt overdra- gen. ‘Het is vooral leuk, maar op ons melk- veebedrijf krijgen de mensen echt wel een serieuze rondleiding.’


Kritische vragen krijgen Liesbeth, haar man Jan en de kinderen Ivo, Tessa en Jens ook. ‘Over het weiden van de koeien en mensen willen ook weten waarom de kalveren bij de koe weggehaald worden’, noemt Liesbeth twee heikele punten. ‘Ga niet in discussie, word niet boos en ga


jezelf niet verdedigen’, zegt Liesbeth. ‘Dat vonden wij in het begin ook moeilijk, maar dan creëer je geen prettige sfeer en ga je ook nog aan jezelf twijfelen. We leggen uit wat we doen en zeggen het ook als we het er niet mee eens zijn. We staan voor 200 procent achter wat we doen, maar we staan wel open voor andere ideeën.’ De familie Hermanussen was zo’n twintig jaar geleden bij de start van hun recrea- tieve activiteiten in eerste instantie best afwachtend om bezoekers op het erf toe te laten. ‘Het was voor ons ook een grote stap.’ Mensen ontvangen die niets van het bedrijf weten, betekent in eerste instantie zorgen voor veiligheid. ‘Bij het inkuilen of mestrijden gaat de poort van het melkvee- bedrijf dicht.’ Bovendien moet alles er net- jes bij liggen. ‘Alle stallen zijn gestrooid, het erf geveegd’, noemt Liesbeth. Als er koeien af alven, gaat het ook niet altijd van een leien dakje, weet Liesbeth. ‘Dan baal je, maar we merken dat vaders en moeders dat heel goed aan hun kinderen kunnen uitleggen. Dat kan gebeuren.’ Al met al zijn bezoekers meestal heel en- thousiast, is de ervaring van Liesbeth. ‘De critici zijn echt in de minderheid, de mees- ten vinden het prachtig.’


Menno Kamminga, van PPP-Agro advies: ‘Door overleg


kom je vele malen en vele mijlen verder’ 10


doen door de wederzij dse verwachtingen te managen. Als je hier geen of onvoldoende aandacht aan besteedt, kan er onbe- grip en tegenwerking ontstaan.’ De schaalgrootte op rundveebedrij ven neemt toe en dat heeft invloed op het sociale karakter van de onderneming, signa- leert Menno Kamminga van PPP-Agro advies. ‘Je gaat met personeel werken en de logistiek op het bedrij f verandert, wellicht door meer opstallen, maar zeker door meer aan- en afvoer van voer en mest.’ De gedachte ‘wie betaalt, bepaalt’, is achterhaald. ‘Daar krij g je geen draagvlak mee. Dat moet je managen in je omgeving. Ga het gesprek aan en leg uit hoe jij er tegenaan kij kt. Daarvoor moet je lef hebben, maar door overleg kom je vele malen en vele mij len verder .’ Kamminga noemt het voorbeeld van een akkerbouwbedrij f dat een melkveebedrij f wordt. ‘Dan komen er ineens twee grote stallen bij zo’n bedrij f te staan voor 400 koeien. Dat moet je met de omgeving communiceren.’ Bennink noemt het niet toevallig dat er, nu de quotering be-


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56