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beber umas bebidas, já que o calor começava a apertar. Retomadas as pedaladas, seguiu-se direito ao Milharado, Póvoa da Galega, Vale de São Gião, Venda do Pinheiro, Mal- veira, Vale da Andorinha, Portela, Rogel, e Montemuro, onde a chegada ocorreu pelas 12,30. Num passeio marcado por um excelente tempo, onde o calor


se fez sentir, apenas foi marcado pelo trajeto de grande dificul- dade, numa zona de sobe e desce, sem grande possibilidades de melhor percurso, já que a zona acidentada que é, assim deu origem, porem, esse não motivo forte para desamimar ou desistir, com os cicloturistas a pedalarem a bom ritmo, e a su- perar todas as dificuldades apresentadas pela frente. Para Henrique Marques, responsável pelo evento, este foi mais um grande passeio, sem incidentes, tudo correu bem, os participantes estavam satisfeitos no final, o que satisfaz que organiza, reconhecendo a dureza do trajeto, salientou que as alternativas não são muitas, mas que os participantes também gostas por vez de desafios, e em Montemuro eles existem, e uma vez por ano tudo se faz, por isso deixou votos de que todos os que estiveram presentes, e outros, estejam em 2014. O comentário final: Agosto despediu-se assim com mais um grande passeio, Montemuro mais um ano marcou todos os que estiveram pre- sentes, a excelente organização, o andamento ideal marcado para pedalar, e em especial num trajeto com estas caracterís- ticas. No final, não faltou o tradicional almoço, que se esten- deu tarde dentro com grande convívio, onde não faltou o tão afamado queijo fresco de Montemuro, que deliciou os partici- pantes, no seu tão afamado passeio a “Rota do Queijo”, com um reconhecimento e um louvor à organização, pouco mais do que deixar os parabéns, com os votos não só de nós, mas tam- bém dos participantes, em voltar a mais ma edição da “Rota do Queijo de Montemuro”, terra de grandes tradições, até lá, ficam os votos de bons passeios, boas pedaladas, fica aqui um pouco da história local. Foi nesta aldeia de Montemuro, que nos anos 60 sairão os primeiros queijos frescos, para a então Vila de Loures e para a cidade de Lisboa. Os queijos frescos eram feitos pelas mu- lheres da aldeia, através do leite retirado dos animais que ti- nham para este propósito, que eram, ovelhas e cabras com este leite faziam os deliciosos queijos que eram vendidos de porta em porta quer na então Vila de Loures, quer em Lisboa, Os queijos frescos eram transportados em caixas de madeira com algumas prateleiras, onde eram postos com muito cuida- do para não se partir e ficassem direitos, Montemuro é uma aldeia simpática, mas como todos nós, ela também mudou, os campos deixaram de ser cultivados, devido á falta de ren- dimento na produção, a população mais idosa foi obrigada a deixar os campos por falta de forças, e os mais novos saíram na expectativa de uma vida melhor porque o trabalho no cam- po não chegava para sobreviver e sustentar a família, e então ouve necessidade de procurar novas formas de vida fora da aldeia, mas que sabe sempre receber bem quem por lá passa. Texto e fotos: José Morais


O Praticante


51 Edição nº 52


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