PRODUCCIÓN
Manejo de moras en macrotúnel L
Requerimientos de humedad del suelo, fertilización, ventilación y otras consideraciones
a producción de zarzamora y frambuesa en macrotúnel es una manera eficiente de cultivo que permite extender la
temporada de producción e incrementar el rendimiento y la calidad de frutos. A continuación les presentamos una serie de consideraciones importantes para este sistema de producción de frutillas.
Manejo de humedad y fertilización Para programar la frecuencia de riego por
goteo en macrotúnel, es necesario medir la humedad del suelo mediante un tensiómetro u otro dispositivo a intervalos periódicos. Así, las sesiones de riego por goteo se aplicarán de dos a tres veces por semana dependiendo de los valores de dichas lecturas de humedad del suelo. Este cuidadoso monitoreo de humedad y la precisa programación de riego son críticos ya que no existirá otra fuente
de humedad suficiente para el correcto desarrollo del cultivo bajo túnel. Sin embargo, como no habrá apenas corrientes de aire ni viento en el interior, las plantas suelen necesitar menor cantidad de agua que en condiciones de cielo abierto.
se hubiera incorporado un fertilizante de liberación lenta en la fase de preparación de la cama de cultivo. Se recomienda realizar un análisis de hojas
a principios de verano en el segundo año. A continuación se enmendarán los nutrientes con
Un cuidadoso monitoreo de humedad y la precisa programación de riego son críticos, ya que no existirá otra fuente de humedad suficiente para el correcto desarrollo del cultivo bajo túnel.
En cuanto al aporte de nutrientes, los
niveles deberán ser suficientes para el año de establecimiento del cultivo siempre que
base en los resultados de los análisis mediante la aplicación de fertilizantes solubles a través del sistema de riego por goteo. Se estima que será necesario aplicar unos 100 ppm de nitrógeno dos veces por semana, pero siempre ajustando dicha proporción en función de los resultados del análisis. En terrenos arenosos, es posible que haya
carencia de potasio (K), en cuyo caso se aplicaría un fertilizante soluble con nitrógeno y potasio. Por último, hay que tener en cuenta que si existen niveles elevados de calcio (Ca) o magnesio (Mg) en el suelo o en el agua, ello podría dificultar la absorción de potasio por la planta en cantidad sufiente.
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• Cuentan con sistema de doble ventana a lo largo del túnel, de 1.5 a 2m cada una. (un operador puede estar ventilando diariamente para evitar excesos de calor para las plantas) • Pueden ser cerrados en perímetros y entre
Carr. Tamazula Sta Rosa Km 6.2, San Vicente, Tamazula CP 49675
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túneles con mallas anti pájaro, antigranizo o antiáfidos.
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Contacto: Oscar Chávez Torres
Tel (358) 416 19 46, Móvil 341 439 0839
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haygrove.com.mx
www.haygrove.com Skype: haygrovemexico
Control ambiental: ventilación En el caso de túneles con una sola nave,
es posible moderar la temperatura mediante la apertura y cierre de laterales, puertas en los extremos o ventilas cenitales. Los laterales pueden enrollarse total
o parcialmente, dependiendo de las temperaturas exteriores. De hecho, durante el verano pueden enrollarse los laterales de manera permanente, día y noche; mientras que en primavera o en epocas del año con temperaturas nocturnas bajas, es preferible cerrar los laterales durante la noche. En este caso se abrirían los laterales cada mañana con objeto de secar las hojas que hayan acumulado condensación durante la noche, y se cerrarian antes de la puesta de sol para mantener las naves cálidas durante la noche. Además se recomienda abrir las ventilas cenitales por la mañana para crear una corriente al permitir que se escape el aire
GUÍA ESPECIAL DE FRUTILLAS 2014 • PRODUCTORESdeHORTALIZAS
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