Safety in the Plant Removing metal contamination in food


There have been a number of incidents in the news recently where supermarket retailers and food manufacturers in the UK have recalled their products over fears of contamination, after metal and plastic was found to have entered their manufacturing processes, posing a potential risk to consumers.


Metal contamination is just one of the hazards a food processing company will encounter. Unwanted metal, whether very fine iron or stainless steel (sometimes worn away fragments from the food processing machinery itself), not only contaminates food but can get caught up in processing equipment causing downtime, loss of productivity and sometimes costly damage.


Eriez Magnetics Europe are specialist manufacturers of magnetic separation and metal detectors designed to eliminate metal contamination in process industries. Their extensive product range includes magnetic separators incorporating ferrite and Rare Earth magnets, as well as metal detectors for in-line and end-of-line quality control and inspection.


Typically, magnetic separators are installed prior to the metal detection stage with multiple variations available, specifically suited for different applications. The Eriez Prograde® range includes magnetic tubes, grates, liquid line traps and grate-in-


Recent innovations from Eriez include the introduction of the Xtreme™ Metal Detector. This feature-rich, multi-frequency unit is designed to achieve the highest levels of sensitivity to detect metal in packaged, loose and free-fall applications. Designed to strike a perfect balance between absolute detection of all metal and elimination of false signals that slow down production, the Xtreme® Metal Detector has the ability to detect 0.4mm spheres for a superior protection against contaminants while maintaining plant productivity.


housings and offers the ultimate in ferrous contamination removal. These all-stainless- steel units feature a fully welded, sanitary construction and are available in the Xtreme™ Rare Earth magnetic strength with greater holding force, higher Gauss rating and improved separation efficiency. All ProGrade® products are available for immediate despatch.


Metal detectors and separators safeguard against both ferrous, non-ferrous and stainless steel metal contaminants. Detectors are positioned at different locations throughout the process line from raw or bulk material through final package inspection, typically at critical control points identified by the customer.


For the elimination of plastic contaminants, Eriez Polymag™ is used as a protective solution in the food industry. The inclusion of Polymag™ additive during the manufacturing process of the plastic moulding ensures that if fragment of plastics contaminate food product, they can be identified by metal detection equipment.


For more information on Eriez products and the key role they play in quality control and machinery protection, contact Eriez on Tel: +44 (0)29 2086 8501 or e-mail at info@ eriezeurope.co.uk.


For more information please contact: ling.tan@eriezeurope.co.uk www.eriez.eu


ENQUIRY NO. 36


Metallverunreinigungen aus Lebensmitteln entfernen


In Großbritannien gab es in der letzten Zeit einige Fälle, in denen Supermarktketten und Lebensmittelhersteller aus Angst vor Verunreinigungen ihre Produkte zurückrufen mussten. Diese stellten ein potentielles Risiko für die Verbraucher dar, da Metall- und Plastikteile in die Fertigungsprozesse gelangt waren.


Die Verunreinigung durch Metall ist nur eine der Gefahren, mit denen sich ein Lebensmittelhersteller auseinandersetzen muss. Das unerwünschte Metall, z. B. sehr feines Eisen oder Edelstahl (manchmal sind das abgenutzte Fragmente der Nahrungsmittelmaschinen selbst), verunreinigt nicht nur die Nahrungsmittel sondern kann sich auch in den verarbeitenden Maschinen verfangen und dadurch Ausfälle, Produktivitätsverluste und manchmal sogar kostspielige Schäden verursachen.


Eriez Magnetics Europe ist Spezialist für die Herstellung von Magnetabscheidern und Metalldetektoren, die dafür ausgelegt sind, Metallverunreinigungen bei der Produktion in den verarbeitenden Industrien zu beseitigen. Eriez‘ umfassende Produktpalette enthält Magnetabscheider, die mit Ferrit- und Seltenerdmagneten arbeiten, sowie Metalldetektoren für die In-Line- Qualitätskontrolle und die End-of-Line- Prüfung.


36


Normalerweise werden die Magnetabscheider vor der Metalldetektorphase eingebaut. Dabei steht eine Vielzahl von Ausführungen zur Verfügung, die speziell für unterschiedliche Anwendungsgebiete entwickelt wurden. Zur Eriez ProGrade®-Produktreihe gehören Zylindermagnete, Magnetgitter, Magnetabscheider für Flüssigkeiten und Magnetgitter mit Gehäuse. Mit dieser Vielfalt an Produkten lässt sich die Entfernung von Eisenverunreinigungen effektiv umsetzen. Die Einheiten sind vollverschweißt, hygienegerecht konstruiert und bestehen komplett aus Edelstahl. Sie sind auch als Seltenerdmagneten in der Magnetstärke Xtreme™ erhältlich, mit noch größerer Haftkraft, höherer Gauß-Zahl und verbesserter Trennleistung. Alle ProGrade®- Produkte sind ohne Wartezeiten lieferbar.


Metalldetektoren und Magnetabscheider schützen vor Verunreinigungen durch Eisen, Edelstahl oder Nichteisenmetalle. Die Detektoren werden an verschiedenen Orten entlang der Verarbeitungsstrecke eingebaut, vom Beginn als Rohmaterial oder Schüttgut bis hin zur finalen Verpackungsüberprüfung. Für gewöhnlich erfolgt der Einbau an kritischen Kontrollpunkten, die vom Kunden bestimmt werden.


Eine der neuesten Innovationen von Eriez ist der Xtreme™-Metalldetektor. Diese Multifrequenz-Einheit hat viele Funktionen


www.reviewonline.uk.com


und besitzt eine sehr hohe Sensibilität, um Metall in verpackten, losen oder fallenden Produkten zu erkennen. Der Xtreme®- Metalldetektor wurde speziell darauf ausgelegt, alle Metallverunreinigungen zu erkennen und gleichzeitig Falschmeldungen zu vermeiden, die die Produktion verlangsamen könnten. Der Detektor kann Metallverunreinigungen von 0.4 mm erkennen, um einerseits einen hervorragenden Schutz vor Verunreinigungen zu gewährleisten und andererseits die Produktivität der Anlage nicht zu beeinträchtigen.


Zum Schutz und zur Beseitigung von Plastikverunreinigungen wird in der Lebensmittelindustrie Eriez Polymag™ eingesetzt. Die Zugabe des Polymag™- Zusatzes bei der Herstellung von Kunststoffformen stellt sicher, dass eventuelle Verunreinigungen eines Lebensmittels durch Plastikteile von Metalldetektoren erkannt werden können.


Mehr Informationen über die Produkte von Eriez und die wichtige Rolle, die das Unternehmen bei der Qualitätssicherung und beim Anlagenschutz innehat, erhalten Sie telefonisch unter +44 (0) 29 2086 8501 oder über die E-Mail-Adresse info@ eriezeurope.co.uk.


For more information please contact: ling.tan@eriezeurope.co.uk www.eriez.eu


INDUSTRIAL PROCESS REVIEW


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48