This page contains a Flash digital edition of a book.
843 | WEEK 40-41 5 OKTOBER 2016


6.000 DEELNEMERS OP 9 OKTOBER IN DE ROTTERDAMSE HAVEN Harbour Run uitverkocht


ROTTERDAM Op zondag 9 oktober dienen de kades van de Rotterdamse Waalhaven opnieuw als decor voor een unieke obstacle run. Met 6.000 deelnemers is de vierde editie van de Harbour Run volledig uitverkocht.


De vierde editie van de Harbour Run voert net als de eerste drie edities dwars over haven- terreinen, over kades, langs schepen, kranen, containers en door een aantal havenloodsen van de Rotterdamse haven. Deze terreinen zijn normaal gesproken afgesloten voor publiek, maar worden speciaal voor de Harbour Run-lopers opengesteld. Het parcours is dit jaar compleet vernieuwd, met een nieuwe


start- / finishlocatie, waardoor dit jaar niet 4.000 maar 6.000 Harbour Runners kunnen deelnemen. Het parcours begint op de RDM Campus in de Rotterdamse Waalhaven en gaat vervolgens over de terreinen van Waalhaven Group, UWT, Caru, Klevenberg Shipping, Ship Spares Logistics / Burando en Uniport. Daarnaast gaat het parcours dit jaar ook door de wijk Heijplaat. De finish is in de RDM Onderzee- bootloods op de RDM Campus. Maar niet alleen de setting is bijzonder. De deelnemers worden tijdens de Harbour Run uitgedaagd om in totaal maar liefst 35 obstakels te bedwingen.


‘LEKKER, MAKKELIJK EN MINDER CALORIEËN’ De gezonde kombuis


Koolslaw met bavette en aardappeltjes uit de oven


Het is nog steeds zo mooi weer, dat ik nog maar weer een salade uit de hoge hoed tover. Deze koolslaw is ook heerlijk als lunchgerecht op bijvoorbeeld een pitabroodje met een harinkje...


Bereiding Meng voor de koolslaw in een ruime kom: ¼ witte kool geraspt, 4 wortels geraspt, 1 appel met schil in kleine stukjes, sap van halve citroen, 1 el appelazijn, ½ el mosterd, 1 el mayonaise, 1 el crème fraîche, snuf zout en peper, handvol peterselie. Zet weg tot gebruik.


Ik heb bavette gebruikt, een heerlijk stukje vlees, dat in Frankrijk heel nor- maal is. In Nederland zie je het ook steeds vaker. Je kunt natuurlijk ook biefstuk, entrecote of iets dergelijks nemen. Wrijf het vlees in met een beetje mosterd, zout en peper, rozemarijn, een uitgekne- pen teentje knoflook en olie. Zet weg tot gebruik.


WAALHAVEN PIER 8 ROTTERDAM 010-4290888 Dwarshellinglengte 90 m. WWW.HOOGERWAARD.COM


Neem nieuwe aardappeltjes, was ze goed en snijd ze in de lengte in zo’n 8 stukken. Je kunt ze eerst even koken en dan bakken (de snelle manier), maar lekkerder is om ze gelijk op een bakblik te leggen en in te wrijven met een flinke scheut olijfolie, een flinke uitgeknepen teen knoflook, tijm en/ of rozemarijn, zout en peper. Zet ze in een voorverwarmde oven op de heetste stand


33


en bak ze ongeveer 45 minuten.


Maak nog een frisse groene sla erbij, met wat je aan boord hebt.


Als de aardappeltjes bijna klaar zijn bak je het vlees in een grillpan op een hoog vuur. Reken ongeveer 2 minuten per kant. Laat het even rusten voor je het opdient.


Doe maar gezond en eet smakelijk!


majella@doemaargezond.info www.doemaargezond.info


‘Maritiem met de profs’ bij Veth Propulsion


PAPENDRECHT Het jaarlijkse wielerevent ‘Maritiem met de profs’ heeſt vrijdag 16 september plaatsgevonden bij Veth Propulsion in Papendrecht. Diverse fietsliefhebbers uit de maritieme sector verzamelden zich hier voor wielertochten van 60, 80 of 100 kilometer, een clinic of gevorderde route voor mountainbikelief- hebbers.


De toertocht is inmiddels traditie gewor- den bij de aan de scheepvaart gelieerde sponsoren van het Metec Continental Cyclingteam. Veth Propulsion, Den Breejen Shipyard, Teamco Shipyard, Combi Isolatie, Climalogic en Willemsen Interieurbouw & scheepsbetimmering sponsoren deze


semiprofessionele wielerploeg en nodigden 150 relaties uit om aan dit evenement deel te nemen. Bijna de gehele ploeg fietste mee met de diverse routes. Michael Boogerd was eregast van het evenement en fietste zelf ook mee met de 100 kilometer route. “Het evenement wordt ieder jaar als erg positief ervaren en men staat alweer te popelen om zich in te schrijven voor een vol- gende keer. Een leuk evenement voor zowel de renners van Cyclingteam maar zeker ook voor de genodigden. Ze kunnen fietsen en netwerken tegelijk,” aldus Michel Megens, hoofdsponsor van het Metec Continental Cyclingteam. De sponsors zijn om de beurt gastbedrijf en dit jaar werden de deelnemers ontvangen


bij Veth Propulsion. De fietsers kregen bij de start van de tour een inkijkje in het nieuwe


onderkomen van het bedrijf. De eerste me- ters van het parcours liepen door de nieuwe productiehal. De prachtige fietsmiddag werd feestelijk en zonder kleerscheuren bij de fietsers afgesloten met een BBQ. Foto’s Veth Propulsion


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42